第31章 酒香肉（二）[第1页/共3页]

“如何能够，那但是都城宫里的菜色。”

两人看何未染那神采，立即认定她说了熟谙以来最言不由衷的一句话。

“就是啊，不晓得要到甚么时候了，大早晨的归去，我们都是女子，出事了如何办？”

“何姐姐，小县主吃过的酒香肉，必然不会比你做的好。”

“呵，夸你们还不信呢。你们也不必争了，一会儿做好了就给你们尝尝这酒香肉是如何个味道。”何未染摇点头，持续忙活。

此话一出，小小的院子当即又炸开了锅，不肯意的天然是那群丫环们。

“小县主还真够率性的，话说返来落苏灯到底是个啥？”

李苦儿和小曲就倚在火灶边，看她要如何将简朴的几样食材调和出小县主念念不忘的味道。

小曲倒是比她明白很多，对劲道：“我都问过啦，传闻是甜甜的，咸咸的，红红的，跟红烧肉似的，但是比红烧肉的色彩光鲜很多。”

少量的油，插手鲜红的南乳汁，下锅炒制，南乳汁在她的铲子下贱利地翻动。

阿缭她们连续将菜承上去，何未染也被一同叫了去，李苦儿猎奇，便借口本日菜肴多世人忙不过来，也当了一回传菜丫环。

“那是如何个奇妙法呀？实在我现在都不晓得酒香肉是甚么味道的呢。”李苦儿不解。

何未染看一眼外头，抱动手臂道：“实在落苏灯啊，就是茄子灯。一些处统统如许的民风，七月三十地藏节夜里，家家户户要在房前路上插燃棒香以供奉在这一天展开眼睛的地藏王，对了，我方才听她们说要回家去插地头香，也就是这个意义了，小孩子呢，则会做落苏灯，便是将香插在茄子上提溜着，以求落得温馨安宁之意。”

未几时，外头又有了新的动静。前院服侍的阿彩来了，找了正坐在井边吹牛的大顺，道：“小县主本日早晨要做落苏灯，王爷叮咛后厨多买些茄子送去给她挑。”

“哪有如许的啊？！玩个灯还要我们这么大群人陪，如何陪啊！”

内里越来越闹，李苦儿瞥眼一看，哪止是后厨的，前院很多下人也过来凑热烈了。他们不敢出去，只不时往里偷望，然后会商何未染做不做得出酒香肉的题目，非常失礼。

李苦儿和小曲见何未染敏捷地将案上的食材十足倒入锅里，徒留一碗蜂蜜，又不明白了。

二人对视一眼，深感有理，便只猫在灶房里。

何未染看她烦恼，道：“实在你不留下，有谁晓得少了你呢？”小曲眼睛一亮，何未染又坏心眼地笑道：“不过你也挺成心机，选这么个日子把人往家里带呀。”

何未染瞟她一眼：“哟，苦儿也晓得情调呀？公然是长大了。”

说话间，南乳汁已经炒得差未几了……

两人接了碗，蹲下身子躲在灶头下偷吃。这酒香肉红亮红亮的，晶莹剔透，美极了。闭目一嗅，浓烈的肉香伴着淡淡的酒香味，另有蜂蜜的甜香，直将人的馋虫都要勾出来。李苦儿咽咽口水，等候得不可，谨慎翼翼得夹起一块，小小的，一口吃进嘴里，仿佛舌上统统的味蕾都被刺激了。口感腴滑酥烂，味道咸中带甘，酒香袭人却无半分苦涩，怎甘旨二字可等闲概论。

“再说了明天是地藏节，我爹娘还等着我回家一起去插地头香呢。”

“这酒香肉啊，做起来实在并不难，只是用料很有些奇妙。”何未染一面说着，一面将切成小方块的五花肉放入锅中焯水，捞去浮沫。