第五十二章 黄四爷的面[第1页/共3页]

“小雷，明天我筹办了相称短长的东西，你如果能答对内里10种，这顿饭老端方免单，连你同窗那份也免了。”

仿佛恐怕人晓得，饭店的位置坐落在两个堆栈之间，被遮得严严实实。

雷蒙坐正了当真答复道：“味道很好，但是有些小家子气。”

听完雷蒙的点评，老板脸上闪现出苦笑。

许蕾蕾猎奇地看着那些装潢各有特性的店面，几近统统的店都只主打一种食品，有的只卖碗口大小的扇贝，看起来像是方才从海里捞出来，贝壳在水里一开一合，可刺身可烧烤可蒜蓉；有的专营土猪肉，大扇猪肉粗暴地用铁钩挂起，想吃哪块割哪块，红烧、回锅、水煮……现割现吃；另有素菜店，卖的是市道上少见的山野珍味，现在恰是饭点儿，统统的店几近都主顾盈门。

老板乐呵呵收钱，“我又不指着它挣钱，我这技术就卖给识货的，小雷你有空多来几趟就成。”

再看碗里的面，是细黄的面条，整整齐齐盘成一缕，汤色透明，一点油星都没有，上面飘着点点葱花，另有几片细细的绿梗青菜。

但是看店里的模样，真的是门可罗雀。

雷蒙和老板仿佛熟谙，他本身倒了两杯水，给许蕾蕾一杯，咕嘟咕嘟喝光了本身那杯。

但是这里竟然开了一家小饭店。

老板在一旁笑呵呵地问。

许蕾蕾蓦地记起来，外公常常挂在嘴边阿谁“黄四”，是外公当年的拜把兄弟，但是厥后两人不如何翻脸了，很多年都没来往。

“老板，煮两碗阳春面！”

在市场里星罗棋布遍及各种小吃店，它们既面对主顾，也为市场里的摊贩们办事。

闻声有人进门，才微微昂首，视野超出眼镜上方，核阅地谛视着雷蒙和许蕾蕾。

许蕾蕾小声问，“雷蒙，这个桂老迈是谁啊？”

黄四爷又搓搓手，“小雷，费事你问问桂老迈，他啥时候有空无妨也过来坐坐。”

小店代价实惠，因为挨着市场，取材也便利和新奇，有些小吃店的客流乃至比贸易街还大。

雷蒙眼睛一亮，“老板你固然号召，我的要大份！”

“最罕用了十斤以上的顶级黑猪肉，加上五只散养的白凤鸡，配上极品双头鲍，墨鱼，老笋干，陈年火腿，加上大量的猪骨，用瓦罐煨十个小时，把汤滤清后，再插手鸡枞、牛肝菌、松茸提鲜，把汤过滤后最后插手斩碎的去皮鸡腿肉丁煮沸，使得汤清如水，最后加盐调味，光是这一碗汤本钱就要1000元。”

外公管他叫“黄四”，但是商圈里他的大号倒是“黄四爷”！

但是雷蒙没有在这些店前稍做逗留，他带着许蕾蕾七拐八绕，到了市场一处偏僻角落，这里是堆栈地点地，除了运送货色的卡车，根基没有人会过来闲逛，绝对不是做买卖的处所。

“桂叔？他整天神出鬼没，连手机也没有，不过老板你放心，我会奉告他的。”

许蕾蕾瞪大了眼睛，“老板您如何晓得……”

不管从资产、名誉、职位都和外公杜四海相差无几，名下的“皇朝个人”更是进入了前十名的巨型工贸易结合体。

不到20平米的屋子里摆着四张小桌，清算得非常洁净，桌上的调料瓶摆放的位置都分毫不差，红色瓷瓶擦得闪闪发亮，纸巾盒也一丝不苟。

“哇，老板，你这算作弊啊，这碗汤的确过分度啦！”雷蒙用汤勺舀起一勺汤。