第一百二十三章 拔丝板栗的魅力[第2页/共2页]
晁帆楞了一下,望着那盘无缺的拔丝板栗,看来她们还真是在等着本身。
而因为晁帆现在前提有限,手内里并没有煎饼,以是他就用香油在餐盘中走上一遍,如许也一样起到了不粘盘的感化。
鸡肉是晁帆不太喜好吃的,特别是水煮鸡更是让他感觉有趣,只不过这面前的辣子鸡看模样麻麻辣辣的,卖相很不错,就不晓得味道可否真的让他动心。
拔丝板栗在冷水中冰了冰,快速去热,随后夹起,放入嘴中,悄悄一咬。
而此时的秦煜儿世人看着刚来的晁帆和今晚生日宴会的配角曲娟都没有动筷子,以是她们也都直盯着餐桌中间的拔丝板栗,咽着口水。
甜点她最爱吃了,她原觉得晁帆会给她做个糖炒栗子甚么的,却没想到晁帆却非常别出机杼的给她们做了个拔丝板栗。
但是现在心系拔丝板栗的秦煜儿那里另故意机顾及三姐的呼唤。
金黄色的板栗倒入浅虎魄色的糖稀当中。铲子搅动着黏稠的板栗,使得它蘸糖均匀。铲子每动一下,都会有糖丝扯出,炸制金黄的板栗全面受糖,锅中不一会飘起来糖栗香。
跟着世人的夹起,拔丝板栗被拽出了长长的细丝线。
现在的晁帆从厨房处走出,拿着纸巾擦拭着刚洗过的苗条洁嫩的双手,笑着问着世人,“味道如何样?”
曲娟看着世人都呆在那边,便拿起筷子指了指那盘拔丝板栗道:“大师都愣着干吗,动筷子啊,趁热从速吃,冷了就不好吃了。”
板栗具无益胃健脾、补肾强筋的服从,是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养的良药。
秦煜儿固然厨艺了得,但是善于川菜的她对于拔丝土豆、拔丝红薯是一窍不通,更别说是这个向来都没有听闻过的拔丝板栗了。
“真好吃!”晁帆满嘴油花花的,啃着排骨、吃着花甲,大快朵颐。
拔丝土豆是鲁系菜中的一道特性菜,聪明的SD人在制作这道菜的时候为了制止拔丝粘盘,会在餐盘中垫入一块SD的特性主食――SD煎饼。
反观曲娟和秦煜儿则是占有了手长的上风,不需求过分吃力就将拔丝板栗夹到碗中。
曲娟望着正在厨房打扫的晁帆,心中是不由的一暖。
因为她个子矮小,以是站起家来,前身探着才夹的到拔丝板栗。
“嗯~好香!”世人深深的嗅着拔丝板栗所披收回的甜香味。
“好。”晁帆点了点头,“那我也就不客气了。”
“你这是做甚么?”站在一旁的秦煜儿算是看不懂了,如果是为了纯粹在拔丝板栗上插手香油的话,那在盛出的时候淋上几滴就好了,但是晁帆现在淋香油的伎俩她就多少有些含混了。
曲娟笑了笑,道:“还没吃,等你呢。”