049蜜煎[第2页/共2页]

窦大娘内心犯起了嘀咕，决定要同儿子好好提提陆清婉的这个别例。

谢泉又搭了一个长长的棚子，堆砌好偌大的几只炉，不远处堆积成小山的柴火也堆了起来。

糖在制作过程中不必加得太多，因为果子本身便带着甜味。多了炼制出来的蜜煎甜得齁鼻，淡了便凝不成标致的融黏状。除此以外，另有干制的蜜煎，做法更加简朴。

见窦氏犹还将信将疑，陆清婉取出荷包便将几锭银子列放在木桌上，数了一数足足有十两银子。

陆清婉临时挑了梨、枣子、山查、秋桃、蜜橘这五样果子，每样各千斤。按极低的买卖价来算，一斤的梨子原该卖三文一斤，枣子十文一斤、山查十文一斤、秋桃五文一斤、蜜橘六文一斤……

049蜜煎

莫非这蜜煎真是能赢利？

陆清婉好说歹说，才终究劝得乔家以五文一斤的代价卖给她。即便如此，她还是占了极大的便宜了。

如许五千斤的果子统共花了陆清婉二十五两，倒真是极其卑贱的代价了。但是陆清婉信赖，这些便宜的果子，如果颠末一番炼制，必定身价大涨，代价贵得人不敢信赖。

陆清婉笑了笑，如果蜜煎真赚了银子，到时候便是不必她主动提，怕是乔树都会主动过来请教她体例，如何把销不出去的果子全都做成蜜煎的了。

眼下陆家又添了找上门来卖身的谢家三口，每月该又须多出起码五两银子的进项。似谢泉那样技术般般好的青壮力，再加上一个慎重的青娘子，每月月钱低于五两都是屈才。她得付每月十两银子才不至于寒了这两个忠仆的心。

陆清婉略加思考，便冲着窦大娘问：“如果小婉想要将这些果子都买下了，窦大娘可情愿？”

陆清婉的这一句话，真真是把窦大娘给问住了。她不得未几敲了一眼陆清婉，没有想到面前这个娇娇轻柔的陆女人，不开口则已，一开口就惊人。

窦氏没想过陆清婉能拿得出钱来把乔家统统的果子都买下来，即便是在村里家底颇厚的乔家，那也几近是拿出了这两年存下的积储，才种下那么多的果子。而几月之前，这陆家的姐弟俩还在吃糠咽菜的，连顿肉都吃不起。现在便是靠着刺绣度过了艰巨的日子，家里的前提垂垂变好，积储也不会太多。

她先尝试着本身做了一轮的蜜煎，便做蜜枣煎。用刀剜去果核，加上以清盐水浸泡以后，沥干再浸之蜜糖，微火煎，直到它凝如饴状。

当然，这只不过是她初初的动机。把果子做成蜜煎，当然赢利，但毕竟破钞的时候以及人力过量，妄图着把几十万斤的果子都做成蜜煎，第一时候来不及，其次还没成气候，吃不下那么大的一个票据。

陆清婉抿唇笑笑，内心天然是明白本身随便提的一嘴儿的设法，窦大娘不成能全然信赖，她眼下不过是病急乱投医罢了。等回过神来，指不定就将她的这一番话当作笑话听听便罢了。