049蜜煎[第1页/共2页]

陆清婉好说歹说，才终究劝得乔家以五文一斤的代价卖给她。即便如此，她还是占了极大的便宜了。

陆清婉抿唇笑笑，内心天然是明白本身随便提的一嘴儿的设法，窦大娘不成能全然信赖，她眼下不过是病急乱投医罢了。等回过神来，指不定就将她的这一番话当作笑话听听便罢了。

谢泉又搭了一个长长的棚子，堆砌好偌大的几只炉，不远处堆积成小山的柴火也堆了起来。

糖在制作过程中不必加得太多，因为果子本身便带着甜味。多了炼制出来的蜜煎甜得齁鼻，淡了便凝不成标致的融黏状。除此以外，另有干制的蜜煎，做法更加简朴。

莫非这蜜煎真是能赢利？

如果要做成大量的蜜煎，必然要多雇些有力量的人来搅拌翻炒，如此陆清婉便又取了十两银子给谢泉，让他到村庄里招些几个强健的妇人，或是青壮男人来干活，干个十来天如许。又取出了十两银子，令青娘去城里买饴糖、黄糖之类。

049蜜煎

当然，这只不过是她初初的动机。把果子做成蜜煎，当然赢利，但毕竟破钞的时候以及人力过量，妄图着把几十万斤的果子都做成蜜煎，第一时候来不及，其次还没成气候，吃不下那么大的一个票据。

她先尝试着本身做了一轮的蜜煎，便做蜜枣煎。用刀剜去果核，加上以清盐水浸泡以后，沥干再浸之蜜糖，微火煎，直到它凝如饴状。

密封了一天以后再开罐咀嚼，枣香缕缕，沁民气脾。稍稍咬开，一股甜美而绵长的味道便在舌尖散开。

窦氏没想过陆清婉能拿得出钱来把乔家统统的果子都买下来，即便是在村里家底颇厚的乔家，那也几近是拿出了这两年存下的积储，才种下那么多的果子。而几月之前，这陆家的姐弟俩还在吃糠咽菜的，连顿肉都吃不起。现在便是靠着刺绣度过了艰巨的日子，家里的前提垂垂变好，积储也不会太多。

陆清婉说了这一番话，窦大娘才终究肯信赖她不是在安抚本身，而是真真地要买果子，并且一点都不含混，干脆利落。直接就掏钱出来了，脸上全然是一派笃定之色。

陆清婉的这一句话，真真是把窦大娘给问住了。她不得未几敲了一眼陆清婉，没有想到面前这个娇娇轻柔的陆女人，不开口则已，一开口就惊人。

这些滞销的果子，在窦大娘眼里就是赔钱的玩意。内心早就恨不得把乔树抓来痛打一顿了。

陆清婉交了二十五两银子给窦大娘，沿途摘了一篮子的果子回了家。

谢泉与青娘子的稳妥天然是不必多说的，没有多久糖买好了，十几个看上去诚恳巴交的工人也请来了，只待摘果的时候一到，便能够立马完工。

见窦氏犹还将信将疑，陆清婉取出荷包便将几锭银子列放在木桌上，数了一数足足有十两银子。

但是落在陆清婉眼里，这些赔钱的玩意，那可就是一堆堆的银子。她正愁动手里的银子不敷花，现在恰是打盹奉上枕头来了。

“小婉大娘晓得你是个心肠好的。可这好几十万斤的果子，可不是闹着玩的。你绣花赚来的那点子钱，还是好好的攒着供石头读书吧。”

眼下陆家又添了找上门来卖身的谢家三口，每月该又须多出起码五两银子的进项。似谢泉那样技术般般好的青壮力，再加上一个慎重的青娘子，每月月钱低于五两都是屈才。她得付每月十两银子才不至于寒了这两个忠仆的心。