第五十一章 厨神的降临[第2页/共3页]
门客吃时无不交口奖饰,闭目凝神,呱口咂舌,回味无穷。待预买第二块时,却被奉告一人一餐只售一块,问其启事时,却答留个念想,这余韵的空缺也是菜肴的一部分。因而门客皆是点头称是,赞不断口,常常次日仍旧前来,仿佛上瘾普通。
聪明的看官们,话说这把守东平府郊野光亮寺菜园子的,恰是那“菜园子”张青。他和孙嫣红被恶和尚法明和法空欺负时两人同时寄生了来自巨蟹座银河监狱羁押移交罪犯中的天琴星座织女星人雷古鲁斯和雷耶娜。两小我是织女星超星级鹊桥大饭店的主厨和副厨,是一对恋人。因为星级帝国联盟的特使在鹊桥大饭店的欢迎宴会上吃了银河豚后中毒而死,他俩作为宴会餐饮的任务人引咎入狱,在巨蟹座银河监狱移交至地球来的移管飞翔穿越机后因为逃狱事件颠末虫洞穿越至北宋,来到这东平府近郊光亮寺寺内的菜园子。
两人又拜了一回,随后站起家来,四目相对。
嫣红眼眶里涌出了冲动的泪水,将头伏在张青健壮的胸膛上,又高兴又幸运。
天琴星座织女星,间隔地球约25光年。
相反地,这“光亮酒家”却因为菜肴鲜美,酒醇醋酸,引得远近的客人慕名而来。
当时北宋虽有煎炸炒蒸焖煨熘汆等烹调技法,但常常食材单一,调味有限。张青却本身醸了各种液体固体调料,光酱油就分老抽,生抽,减盐酱油和甜酱油几种,固体酱分为甜面酱、甜辣酱、蒜蓉辣酱、大酱,味增酱,沙茶酱,耗油酱和虾鯭酱。又按照本身的食材知识寻得北宋天然调味料比方花椒、八角、肉桂、当归多少,又从自西域来到中原贩货贩子处购得橄榄、迷迭香、孜然、茴香等异国调料,将这后厨灶台仿佛变成了中药铺子。因为没有类如冰箱的当代保鲜手腕,统统食材,一概新奇,现吃现宰,鲜嫩无双。
嫣红眼里闪动着幸运的光,悄悄地又确认道:“青哥你是说……我们?……”
如果吃时,必先筹办一小碟豆腐,不放调料,只搁少量岩盐,让门客淡嘴食下,当真咀嚼,这叫“清口”。吃之前不喝酒,不闲谈,或是配一碗清汤阳春面,或是配一个高庄大煊馒头,或是配一碗好米干饭,一人就着一块放在茶碗般大小容器中的红烧肉。
开初也有一些轻浮的地痞恶棍垂涎孙二娘的美色,不知深浅脱手调戏时,反被老板娘掣手制得服服帖帖的,因而便再也不敢色胆包天,轻举妄动。是以她又多了一个诨号,叫“母大虫”,是将她的技艺比作母老虎,却不是边幅。
天琴星座织女星人体格健旺,尚武敏捷。值得一提的是,织女星人的烹调技能远近闻名。
一时候贩子巷道,坊间街角,无不传播着“穿在苏杭,吃在东平”,而“吃在东平,独数光亮”的说法。“菜园子”张青和“母大虫”孙二娘,也成了北宋美食缔造者的领甲士物。
嫣红颇不安地问道:“眼下大旱,这蔬菜万一收成不好可如何办?”
两人的宿主张青和孙嫣红感受本身脱胎换骨,浑身仿佛有使不完的力量。他们把两个又不幸又可爱的恶僧的尸身埋在光亮寺的后院里,进了寺里跪在蒲团上对着佛像拜跪了一回,祷告道:“佛祖和慧能长老在上,小民张青、孙嫣红实属偶然冲犯杀生,在此赔罪。要求佛祖和长老保佑我俩逢凶化吉,安然顺利。”