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第十九章[第2页/共2页]

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当厨师,除了根基功踏实,灵性也非常首要。

当然,以他们的厨艺程度,这些本是小题目――大不了华侈食材的原味,停止有趣或者改味措置。但明显不但是前一环节很多人因为心乱而没有阐扬出应有的程度,在味道的措置下,也有很多人出了不对。

上一轮在无毒测试环节只要四十来人通过测试本就惨痛非常,在味道上,另有二十来人遗憾退出――他们明显也碰到了和夏铮一样的烦恼,挑选的食材不兼容。

但它有个缺点,就是细刺非常多,浅显人吃起来非常吃力,厨师也很难把刺剔洁净。

但腌制的食材是没有的。

夏铮宿世采取的主题是“春”。他用春季的花草和春季发展的新奇食材,做出了一道朝气盎然的菜肴,获得了全场最高分。

他们思虑一早晨,冠军必定是没戏了,亚军说不定也被定下了,只剩下个第三名。

当然,并不是让参赛者用一道菜表示四时循环,那难度就太大了。

那小箱子中温度大抵有四十度摆布,并且摹拟太阳光成分,是晒食材的好帮手。

因为没有工夫来调味,夏铮只能本身调味,用其他体例,做出媲美风干腌制食材的结果。

“夏铮还只是个未成年。”瞿佳也赞美道,“他的家报酬了让他学习捕获食材的技艺,必然花了很多心机。”

轩景对兔子(或者说把兔子作为自画像)的迷之爱好让夏铮非常不解,不过被轩景这么一打岔,刚才看到罗莘的不舒畅感倒是消逝的差未几了。

最后一场的比赛要比整整一天。

夏铮不消绳索,两手一攀两脚一蹬就能窜树上去摘果子,事情职员还鄙人面玩弄梯子呢。

捞到鱼以后,夏铮当场将鱼肉措置了,刮麟去内脏,剔刺片成片,然后用盐裹好,放进随身的冷巷子里。

厨师们只要表示此中一个季候便可。

夏钦神采青黑。这么谙练,这些事必定不是一次两次了吧?

从挑选食材到措置食材,再到烹调,这一天的时候充足充盈。

每一个参赛选手挑选食材的过程也有摄像机忠厚的记录下来。主持人刚还在批评其他厨师遴选食材时严厉当真乃至吹毛求疵的态度,说这些厨师对本身的摒挡质料有多么重视,成果摄像头一转到夏铮这,观众们的视野就不舍得分开了。

联盟星域星球浩繁,不是每个星球都有四时,当然,也不是每个星球的每个处所都有四时。

以是他选用的第一个食材,就是咸鱼(……)。

冷水鱼鳞片细致,生鱼肉闪现嫩红色,食之鲜甜,几近没有腥味。按理说,应当是制作鱼生的好质料。

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