第417章 制作传统美食[第2页/共3页]
听完婉转的客家山歌,萌宝们和爸爸们的心仿佛还沉浸在那委宛的旋律中,久久不能安静。不过,很快,天井里飘来的阵阵诱人香气,如同一只无形的手,轻柔又不容顺从地将大师拉回了实际,就此开启一场舌尖上的客家之旅——制作传统美食。
在制作过程中,拍照师们扛着设备,繁忙地穿越此中,如同勤奋的蜜蜂。长焦镜头捕获着萌宝们沾满面粉的小脸、专注的神情,从凌逸轩捣糍粑时的当真,到楚悦瑶包糍粑时的敬爱模样;全景镜头则定格了这天井里热烈不凡的美食制作场景,大师相互学习、相互帮忙,炊火气与亲情味交叉在一起,揭示着客家传统美食文明在新一代手中传承、持续,让这份奇特的舌尖影象深深扎根在萌宝们的心中,永不消逝,成为他们童年里一抹亮丽的色采。
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沐云熙和沐辰风父子挑选了制作客家米糕。沐云熙像个专注的小科学家,细心地将米粉、白糖、水按比例异化在一个大碗里,小脑袋一歪,眼睛紧紧盯着碗里的食材,专注地搅拌着,眼神里透着当真劲儿,仿佛在停止一场崇高的典礼。沐辰风则在一旁谙练地生火,火苗在灶膛里欢畅地腾跃,他时不时过来看看儿子的进度,蹲下身子,和顺地提示他重视搅拌的方向和力度,父子俩的交换温馨又充满糊口力息,好像一幅光阴静好的画卷。
楚悦瑶拉着楚梵刹,就像一只欢畅的小鸟拉着保护她的大树。眼睛直勾勾地盯着一旁筹办馅料的阿婆,她们正在制作苦涩的豆沙馅。楚悦瑶猎奇心爆棚,小脑袋不断地往前凑,趁阿婆不重视,小手快速拿起一点豆沙放进嘴里,刹时,满足地眯起眼睛,小脸上弥漫着甜美,逗得四周人哈哈大笑。楚梵刹看着女儿这副模样,既无法又宠溺,笑着说:“小馋猫,我们得本身脱手做,一会儿有你吃个够。”说着,父女俩便跟着阿婆学起了炒制豆沙、包糍粑的技能,楚悦瑶有样学样,学得当真极了。
凌逸轩和凌星耀父子俩率先来到摆放糯米粉的桌前,筹办制作客家糍粑。凌逸轩小手紧紧握住木杵,那木杵比他的手臂还粗,他却一脸果断,学着阿婆的模样,将蒸熟的糯米团放在石臼里用力捣着。小面庞憋得通红,额头上冒出精密的汗珠,嘴里嘟囔着:“我要把糍粑做得软软糯糯的,必定很好吃。”每一下捣动都带着他满满的决计。凌星耀则在一旁知心肠帮手添水、翻动糯米团,眼睛时候存眷着儿子的行动,还不时抬起手,用手帕给儿子擦去额头的汗珠,父子俩共同默契,温馨的气味在他们四周流淌。
陆心怡和陆宇翔插手了包粽子的步队。陆心怡学得全神灌输,学着阿婆的伎俩,拿起两片粽叶,那粽叶在她手中沙沙作响,她谨慎翼翼地卷成漏斗状,小手微微颤抖,恐怕卷不好。再舀入一勺浸泡好的糯米,放上一块肥瘦相间的五花肉,那肉光彩诱人,随后用糯米填满,最后用绳索紧紧捆住,一个有模有样的粽子就成型了。陆宇翔在一旁帮手递粽叶、剪绳索,眼睛里尽是对女儿的鼓励,看着女儿逐步谙练的行动,眼中尽是欣喜,仿佛看到了女儿生长的萍踪。