第81章 酒汗[第1页/共2页]

李逍完整便能够去找那些酒坊，花未几的代价收买他们的酒糟，然后本身来发酵蒸酒。

晚餐后，李逍把家里的几个元老叫来开会。

李逍后代时，外公家每年都要酿酒，既酿米酒也酿烧酒。米酒普通都是用糯米酿造，糯米酿酒最好，并且糯米较贵。不过外公家的烧酒却都不消糯米也不消普通米，而是把酿造米酒剩下的酒糟拿来蒸烧酒。

“不买米，拿甚么酿酒？”杨大眼问。

而医馆，天然是交给赵大夫，他将亲身坐镇医馆，并卖力按李逍给的票据来采购各种药材，并提早按方剂来炮制加工。

酒坊里的酒糟只能卖给人喂猪喂骡马，代价天然也就高不到哪去。

大彪听后，感觉他能够去联络酒坊买糟。

李逍呵呵道，“我也恰是这么想的，我们找那些酒坊买酒糟，代价便宜，还能让他们直接送货上门。”

“你现在重点是要把饭店筹办好，筹办开业，别的的事情你不消用心。”

不过现在对李逍来讲，这倒是个不错的主张。盖因为现在的酒根基上是米酒，酿造后剩下的酒糟用处不大，并没有人晓得拿酒糟二次发酵再来蒸白酒的体例。

这类酒香气文雅，深得好评。不过这类酒也有个缺点，就是周期较长，产量较低。毕竟都是黄酒酿造后的酒糟再加工的产品。

“骗大师做甚呢，用酒糟确切能蒸出烧酒，只不过比起直接用粮食蒸烧酒，产量要低些罢了。”

李逍专门卖力药酒配方，开辟几种药酒，需求哪些药材，这些由李逍把握。酒坊这块，李逍则交给婉娘来卖力办理，这是位贤浑家，让她帮手办理没错的。

大师都挺镇静的，感觉又一个赢利的买卖。

金灿灿黄澄澄的十两黄金就摆在炕桌上。

特别是这个金创药酒，实在吧，高度白酒就有很强的消毒清创结果了，如果再加点三七之类的药材在内里，对于疆场需求必定能满足。

李逍竖起拇指嘉奖大彪。

这类体例在南边黄酒产区比较多见，大多数人家酿造黄酒较多，压榨后的酒糟普通也就没有甚么用处，拿来喂猪喂牛。有些爱喝白酒的人，就把这些酒糟拿来蒸烧酒。

接下来，会商合作。

现在他不担忧本身药酒的药效，只担忧本身的产能会跟不上订单啊。

固然李逍已经申明，药酒真做出来，不成能卖的那么贵，一两黄金一瓶药酒，李逍可不敢如许卖。但药酒的前程是无量的，烧酒加药，不是简朴的一加一，这是翻倍不止的买卖。

这根金条比甚么东西都有压服力，既然这黄金是卢国公给的，当朝的大将军都信赖李逍的药酒，那申明这东西真的很有做头。

这类体例蒸出来的烧酒又称为糟烧白酒，也称为酒汗。

“这个主张不错，公道操纵不华侈，我看能够围块处所养猪，就围在鱼塘边上，到时猪粪还能养鱼。”

世人一听，竟然还能如许蒸出烧酒来，都一脸的不敢置信的模样。

哪怕说酒糟二次蒸过后，没啥营养，可再如何说也是粮食酒糟啊，总比普通的谷糠野菜甚么的更好吧。

“咱得请多少人？”

在坐的几人都是李家的核心，李逍也没瞒着大师。

有没有效，只要到时拿出真东西来试一试就行了。

“这糟能够蒸几次？”杨大眼又问。

杨大眼直接问李逍两种体例蒸酒的产量，李逍把大抵的数字说了一下，他当即算出来，如果真的能够用酒糟蒸烧酒，那么本钱上就比买粮蒸酒大大节俭了很多。