第105章 价比黄金的辣椒[第1页/共2页]
李逍也没筹算藏着掖着,他还想要推行下辣椒呢,如果辣椒能够推行的好,今后长安贵族们都喜好上辣味,那么他就发了。
李逍的后院确切弄了个小温室,不过是个幌子,内里种了几株黄瓜几颗辣椒,外加点白菜等,数量未几,但却也能抵挡一些人的猎奇之心。
“青色的辣椒还未完整熟透,这个时候鲜辣清脆,生吃别有一种风味,蘸上黄豆制成的酱料,相称爽口。”一面说着,李逍一边还拿了一只青椒蘸了点黄豆酱就咬了一口,卡吱卡吱的吃了起来。
大食人运来长安的胡椒能卖的跟金子一样贵,凭甚么辣椒不能成为另一种跟胡椒一样的别致香料呢,说不定到时还能内销再转出口,再卖到大食、罗马去呢。
“能送我一些辣椒种子吗,我也想在家里种点。”武氏笑说。
“哦,是甚么?”
一边的武氏也吃的鼻端微微冒汗,这位武昭仪非常聪明的让李逍给了她一杯水,然后她把涮好的羊肉片放到温水里再涮一遍。
中唐之时,有位宰相就曾经囤积过一批胡椒,足足八百石,可谓一笔巨富。
李逍看着不断喝水擦汗的这位九郎,也不晓得姓甚么,必定又是长安哪个关陇个人家的勋戚公子哥。不过管他姓郑王还是李杨萧陈,在这火锅面前一样是辣的不可。
“当然。”
李治跟着蘸了点酱,这类酱他之前也没吃过,乃至没见过没传闻过,但新奇翠绿的青椒,蘸上褐色的黄豆酱后,竟然组合出了一股独特的味道,竟然很好吃。
不管那变态辣到底有多变态,他必定是吃不了的。
李治头次晓得本来辣是如许的一种味道,不是姜蒜的那种辣,而是一种能够辣的人满头冒汗,辣的人哈喇子直流,但却又让人欲罢不能。
汗青上的唐朝人但是非常喜好香料的,而很多香料则非常宝贵,特别是一些大唐本土不产的香料,诸如孜然、胡椒等,价比黄金。
见李逍一口气吃了半只,面不改色,他也试着咬了口,入口一股辣味,但又与之前吃的麻辣火锅的辣味分歧。
“我院后有一个小温室,倒是不怕寒,就是没种几株,真正要歉收量产,还得是定时令季候来的,这辣椒真正莳植采收得是夏季。”
“确切,这辣椒本是南海以外的本物,一江南帆海的朋友带回一些种子,拿了些给我,我此次回到关中,也就试着种了种,没想到真的种出来了,更想不到,这辣椒的辣味还如此奇特,倒也算是不测之喜了。”
“微辣?莫非另有更辣的?”李治一边抹着汗,却一边还不肯意放下筷子。切的极薄的羊肉片,夹起一筷子往那咕咚咕咚冒着泡的锅子里一烫,当即就能吃,又嫩又滑,还麻辣鲜香。
后厨就有辣椒。
李治看了半天,却说出一句赞叹之语。
“这只是微辣。”
“蘸点酱吃。”李逍表示。
“必定另有花椒、胡椒!”高阳在一边道。
“看这辣椒的新奇样,这仿佛是刚采摘下来不久,三郎,莫非你故里子里就培养有辣椒?”
“这东西能生吃?”
“好。”李逍来者不拒。
“真能吃?”李治半信半疑。
他向来就没有吃过如许的食品,独特。
“想不到辣椒竟然长的这么都雅。”
李逍也没筹算瞒着,直接点头应下。
就比如后代西安人爱吃油凶暴子面一样。