第35章 赶集迸发好点子（2）[第2页/共3页]

洗了手，烧火放油，为了炸的好，狠狠心多倒了些油。

乔墨没重视林正的异色，在等蘸糖放凉的时候里，开端算本钱。

定型时需求有个深点儿的大托盘，可翻遍了家里都找不到，乔墨只好拿盆子代替。

在盆子底刷了点儿油，把搅拌好的面条倒出来，略微压一压，修好边角。等一会儿放凉了，用刀切成块儿就成了。

林正筹算请王木工做辆车，不消总借用别人的，忙的时候也不便利。何况若花生糖好卖，只怕以掉队城的日子很多，还是有自家的车才好办。

林正起家刷锅，筹办做午餐。乔墨先前搅拌糖浆实在累了胳膊，就没接办，转而去烧火。他这会儿还在想事儿呢。跑一趟县城就几斤花生糖，又要交入城费、摊位费，乃至是商税，太不划算，倒不如看看还能弄点甚么，一起去卖。

面粉比大米贵，一斤要十八文，两斤三十六文。四两白沙糖要二十文，五个鸡蛋五文钱，白芝麻用了小半碗，十几个红枣，再加点野生费和用的油，本钱价大抵八十文。做成的蘸糖估计有四斤重，一斤合二十文，竟是和花生糖本钱价附近。

林正早看出他的心机，见他这会儿还再挂记，不免好笑。一伸胳膊就将人全部儿圈在怀里，轻缓的呼吸近在天涯，想起白日他脸庞红晕横生的模样，起初压抑的心机冒头，便摸索的将人搂的跟紧些，见他没反对，这才翻身覆了上去了。

直到辰时末，乔墨才慢吞吞的起床。

林正再一次见地了他的“短长”，倒感觉他不种地也没甚么，盘个铺子做买卖只怕比种地更赢利呢。

白沙糖从本朝起已大量制作，是五十文一斤，两斤一百文。麦芽糖是一斤十五文，花了三十文。带壳花生六文一斤，八斤是四十八文。鸡蛋一文钱一个，四个四文。别的木料、人力等也得算上，起码也得一百九十文，均匀一斤花生糖的本钱价二十一文。

听到面条哗哗的响声，再看淡淡的金黄光彩，忙用漏勺捞了起来。

“这是甚么？”林正的声音蓦地在背后响起。

沙琪玛这名字挺奇特，如果问起来是甚么意义，可不好答复。归正沙琪玛在满语里就是狗□□蘸糖，蘸糖这名儿听着不错。

林正内心的疑问越来越多，到底如何的家世和经历才气让他晓得那么多?

八斤花生大抵出了将近五斤的花生米，麦芽糖两斤，白沙糖两斤，加上蛋清和水，抛去火耗，这些花生牛轧糖起码有九斤。虽说花生稍稍放的多一点，但这可比镇上粗糙制作的花生糖好多了。

林正皱了皱眉，干脆将盘子放下，见他不解，便说：“倒不如都不送，去县城卖花生糖的事儿也不张扬，比及过年时再挨家送些。免得费事。”

丢跟面条出来试了试温度，随后将全数的面条倒下去，没想到面条一下子收缩的短长，溢满了整口大锅。乔墨吓了一跳，一面忙着翻铲子，一面光荣乡村的柴锅够大。沙琪玛他也没做过，只是晓得这类最简朴的体例罢了，幸现在天弄的面粉没太多，不然必定溢出来了。

林正尝过花生糖后略微惊奇：“很酥脆苦涩，比外边卖的花生糖好吃多了。”

乔墨先是一愣，紧接着便体味了他的意义。