第35章 赶集迸发好点子(2)[第1页/共3页]
沙琪玛这名字挺奇特,如果问起来是甚么意义,可不好答复。归正沙琪玛在满语里就是狗□□蘸糖,蘸糖这名儿听着不错。
乔墨说的是净利润。
在盆子底刷了点儿油,把搅拌好的面条倒出来,略微压一压,修好边角。等一会儿放凉了,用刀切成块儿就成了。
林正早看出他的心机,见他这会儿还再挂记,不免好笑。一伸胳膊就将人全部儿圈在怀里,轻缓的呼吸近在天涯,想起白日他脸庞红晕横生的模样,起初压抑的心机冒头,便摸索的将人搂的跟紧些,见他没反对,这才翻身覆了上去了。
这回一样,甚么做东西赢利,全不如睡觉首要。
从面袋子里舀了约莫两斤面,取了五个鸡蛋打在面粉里,异化揉成面团,盖上布醒一会儿。约莫有一刻钟,将面团取出来在案板上碾成面片儿,切成略粗的面条,面条全都拦腰切成一指是非。
白沙糖从本朝起已大量制作,是五十文一斤,两斤一百文。麦芽糖是一斤十五文,花了三十文。带壳花生六文一斤,八斤是四十八文。鸡蛋一文钱一个,四个四文。别的木料、人力等也得算上,起码也得一百九十文,均匀一斤花生糖的本钱价二十一文。
手脚敏捷的收起锅底残存的油,拿布一擦,再一洗濯,再度烧火。倒了四两白沙糖,加下水,用木勺子不断的搅拌熬糖浆。当糖开端冒泡,用木勺子一拉就起丝,便把炸好的面条,以及备用的红枣丝和白芝麻全都丢出来敏捷搅拌,同时也撤掉锅底的火。
“阿正尝尝,味道如何样?”乔墨拿了一块塞进他嘴里,又喜滋滋的看着本身辛苦的服从,冷静策画。
洗了手,烧火放油,为了炸的好,狠狠心多倒了些油。
吃了饭,在一旁的充劈面板菜案的长板子上,已然摆好了半袋面粉,一碗白芝麻,一包白沙糖,另有十几颗红枣。不消说,这些东西都是林正为他筹办的,他还是昨晚说了一遍,林正就记在了心上。这十几颗红枣应当是结婚时的喜果,若非留下了这点,只怕真不轻易再找到。
早晨吃了一顿猪肉白菜饺子,躺在床上翻来覆去睡不着。
先将干红枣洗洁净,沥干水分,切成丝备用。
“阿墨比我无能。”抛去疑问,林恰是至心感觉他短长,若非当初猎奇看了一眼,也得不着这么好的媳妇了。
林正再一次见地了他的“短长”,倒感觉他不种地也没甚么,盘个铺子做买卖只怕比种地更赢利呢。
定型时需求有个深点儿的大托盘,可翻遍了家里都找不到,乔墨只好拿盆子代替。
忙繁忙碌一早上就完了。
乔墨筹算做个最简朴的沙琪玛,又甜又酥软,还是油炸食品,应当会受欢迎。
乔墨倒不是舍不得东西,而是想到林老嬷就腻烦,但转念一想,不说旁人,林阿爹到底是阿正亲父。再者说,两家虽分了家,可不即是断了血缘干系,有了新奇东西哪能只顾得邻居不顾阿爹,若真那样,别说村里人,就连乔墨本身也感觉不像样。
“嗯。”林正抬手接过,正要走,又被喊住。
“我就会些取巧的事,来年种地就看你了。”乔墨对本身的斤两很清楚,再肯刻苦也扛不住天六合里风吹日晒起早贪黑。
“阿正,阿爹家……也送些去吧。”
直到辰时末,乔墨才慢吞吞的起床。