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第186章 万层大饼的历史渊源[第1页/共4页]

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女人们齐脱手,不一会儿,桌上摆满了饭菜。那万层大饼,切成一个个大三角,放在一个大大的高粱杆编成的“浅子”里,摆于桌中心,它的四周,有一碗用水和好的红色豆面酱,一盘子洗好切好白绿清楚的大葱,一大盘炒好的金黄的鸡蛋。

有了这一仗,李洪珍和碧水湾的妇女们发明了一个毁灭鬼子的好体例,就是勾引鬼子们来村里吃她们烙的大饼,在他们沉迷之际干掉他们。当然不是全用锅铲拍,擀面杖抡,热锅烙,她们在实际中摸索出更加洁净利落的体例,有一次,来的鬼子多,李洪珍和妇女们给他们烙大饼时,悄悄地在大饼里下了药,毒杀整整一个小队的日本鬼子。

当然,唱配角的,还是那一大盘红烧草鱼,就是刚才王小丫叉的那一条,才出水的野生鱼,立即就下锅红烧了,要多鲜美有多鲜美。

王老头对大帅呵呵笑道:“呵呵,恰是春季,人又多,就不坐屋里吃了,咱就在这太阳底下吃如何?”

大帅细看王小丫妈妈那长相,的确就是个畴昔版的王小丫。那清爽的脾气,也能见到王小丫的影子。

大帅正在感慨之际,却见两个年青女人揣面的行动频次越来越快,先是一两秒钟一下,接着就是不到一秒钟一下,然后就是一秒钟不知多少下了,只见大面盆里,面团和粉拳一齐翻飞,白花花加粉花花的一片,分不清那里是面团那里是粉拳了。

大帅把葱段接过来,啪哧咬一口大饼夹鸡蛋,咔哧咬一口大葱蘸黄酱,过瘾地大嚼几下,真是味美无寻。

不过大帅先把这个设法搁在心底里,近期首要考虑的还是创办蔬菜公司事件。

这事真在成了,饭店的名字就叫“万层大饼十二凤”。先开一个饭店尝尝,若成了,吸纳其他相干小吃,搞成一其中国官方工夫大饼一条街,再成了,扩大为一个公司,说不定吸引来国表里的大量吃客。

见大帅站在屋门口看得入迷,正在擀大饼的一名中年妇女一边*作一边笑着道:“神仙,真是让你见笑了,我们擀面饼的技术,比畴昔老一辈但是差得太远了。”

大帅便和她聊了起来,大帅从她的口中得知,她们如许做大饼,来源竟是抗日战役年间日军所*!

大帅心中打着快意算盘,暗道本身有了腕上乾坤以后,商机一个接着一个,真是不消耗脑筋就蹦出好创意。

抗战八年,李洪珍和妇女们毁灭了几百名日本鬼子,同时练就了烙万层大饼的绝活,厥后抗战胜利了,碧水湾的妇女们却把万层饼的技术一代代传了下来。当然,这类技术,李洪珍最特长,王家最是权威,成为村里的代表作。

却见诺大一个房间里,六位春秋不一的女人,各司其职,居中地上,两个十**岁的大女人,身姿像在锅前烙饼的老太婆一个模样,都叉开马步,腰板挺得笔挺,全神灌输地在直径一米多的大瓦盆前*作着,她们头上的稠密黑亮头发高高盘起,都把外套脱去,上身只穿一件大红紧身衣,这紧身衣的模样颇似城里人穿的露臂小马甲,两条乌黑的胳膊伸进面盆里,两手攥成个拳头,在一个大大的面团上用力地揣,那面团仿佛弹性实足,两个女人的四只粉拳揣上去,一揣四个坑,而这四个坑很快又被面团的弹性主转动平,女人们一边揣着庞大的面团,一边加些带碱性的水,每揣动一下,两女人的胸前便颤抖一下,大帅又想看面团,又天然地想看她们的胸,此情此景,没有激起他的邪念,倒刺激出很多食欲来!

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