第十九章 尖椒猪肝 味道极好[第2页/共3页]

四丫做完这些，一昂首，发明几双眼睛齐刷刷的看着本身面前的这碗猪油和油渣。本来五丫六丫正在屋子里和招娣一块玩，成果闻到了香味，她们晓得这是猪油的香味，之前杨氏做的时候也是这个味道，只是每次都把围观的她们轰走。此次竟然是本身家在做猪油，几个小的不自发地咽了口水，四丫见这几个小馋猫就一人给了一块油渣子，她们渐渐的放在嘴里，嚼了好久也没舍得咽下去，吃完后她们也没在要，因为她们晓得家里另有爹娘亲和姐姐们呢！

四丫一气呵成的做好这顿饭就号召大师用饭了，三丫才晓得四丫做的这菜就是明天肉铺子那一堆臭烘烘的东西。不过闻着还真不错，这四丫还真是鬼点子多啊！

麦子收完了，上面就是捆麦子，把麦子捆成两只胳膊能抱的过来的一捆一捆的，如许便利把麦子移到专门留晒麦子的园地上。晒麦子的园地普通都留在离家近的一块地步里，这块地是专门用来晒麦子的，以是空中得平整健壮。如许的地起首得把地上弄的平整了，松了土，把麦草用铡刀铡成草沫，均匀的撒在松了的泥土的空中上，然后用一个大的圆石滚在上面压，要每天都压上一个时候，直到空中变得硬且健壮。如许的地会越用越健壮平整，如许一年一年的用下去，这晒麦子的园地硬实平整，是晒麦子的最好的园地。

四丫把单饼拿出锅，然后把洗好的那小块猪膘子肉洗净切块。肉铺老板送的这一小块恰好能够卤成猪油，如许炒菜也就好办了，毕竟炒菜还是需求油才会好吃。这些天都是吃的煮菜，么滋么味的。

四丫把油渣子捞了出来伶仃放在一个碗里，把卤好的油放在另一个碗里。就如许大功胜利。固然只要这小小的一碗，四丫感觉也是很可贵的。

五丫六丫吃完了也没走，就呆在厨房看四丫做饭。

摆好了碗筷，大丫也晾好衣物返来了，王土根和赵氏看着桌子上那一盘色香味俱全的尖椒猪肝非常奇特，向来没见过如许的吃食。四丫甚么也不说，拿起筷子起首夹了一块放入口中，公然够味！不谦善地说，四丫完整被本身的厨艺给征服了！这也是长时候没吃肉让四丫完整不谦善了！

捆麦子是个技术活，捆的不好的话轻易散开来，那样的话还得再捆，费事且华侈时候。

这顿饭是四丫来到这边吃的最适口的一顿饭了，估计大师也是如许。一家人把统统的饭菜都吃了个底朝天，吃完了对四丫炒的尖椒辣椒还是意犹未尽。

北屋那边也是，杨氏几小我做好了饭，王老爷子带领大师简朴的吃了饭就都歇息了。杨氏带着翠谷给王土旺和耀宗也送了晚餐。

捆好后，大师开端一捆一捆的把麦子搬参加地上来。三丫来的时候，麦地的麦子只移了一半，三丫也插手出去。

四丫留着这些油渣子另有效以是也就没再给她们吃。

王老爷子家就有如许的一块园地，园地固然不大，但是也够王老爷子高傲的了。村庄里并不是每家都有如许的园地的。比如像王老六家的，家里只要一亩半地步，当然不会再去另辟一块地去晒麦子。普通地少的人家都在本身院子里晒麦子就行了，像王老爷子如许，地比较多，地离家又远的都会有这么一块地。