第一百五十四章 老坛酸菜（第二更）[第1页/共2页]

在他们乡村，弄酸菜的时候，需求看青菜四周是否有气泡构成，开端的时候是一到两个非常藐小的气泡，不重视察看几近看不见。

粥有点烫，吹吹凉就将最上层的弄成推刨进本身的嘴巴，异化着酸菜。那酸爽，顿时重新到脚，都被酸爽了一遍一样。

早两天，那条大青鱼，吃得大师撑圆，两个字就是好吃，三个字描述就是超好吃！想一想，现在都还流口水。

用科学的角度阐发，乳酸菌属于厌氧菌，重视坛口的密封非常首要。酸菜跟着发酵，产生抗菌感化。在发酵过程中产生乳酸菌，且在跟着发酵的成熟产生酸味，不但使酸菜更具甘旨，还能按捺坛内的别的菌，制止不普通的发酵。

平时，多查抄身材，多去体检，这才是最首要的。有甚么病，都能提早晓得，就算是绝症，在前期也不是无药可救。

他看向费林：“这酸菜，给我一坛带出去。照我说，你平时有空，能够多做这类酸菜，有多少我要多少，一坛五百元如何样？”

“这才是酸菜呀！之前吃的都是甚么玩意？”林公理忍不住说道。

“你如果早来两天，那就有口福了。”林豪对本身的堂叔说道。

没错，就是清爽的酸爽味。普通来讲，酸味都是有点冲鼻的，算是比较重口味的东西。但是，这一坛很奇特，很好闻，让大伯娘都不得不内心感慨，本身这个侄子，做吃的，还真是有一手。

他仿佛又看到了一个商机，这个酸菜，绝对有搞头。他饭店引进这些酸菜，必定有前程。一坛酸菜，能弄五十小蝶，一碟完整能够开价二十元，他就能翻倍赚。

“你们来得恰好，加两双筷子！”费林对那两小我说道。

她一开端，还怕侄子没有密封好，那么酸菜就差未几要坏了。

“这酸味，看来没坏。”大伯娘凑畴昔，闻了一下说道。

“要不要炒一炒？”林豪凑过来问道。

他们跟费林玩熟了，也没有客气，当即一屁股坐下来，跟费林的奶奶他们打声号召问候两句。

费林家的蔬菜，他们只能举起拇指导赞，临时来讲，是他们吃过最好的蔬菜。郑老他们都赞誉有加，已经将供应权全数给了费林。

但是，这也只是一个能够性罢了，大师也别太当真，搞得本身仿佛甚么都很忌讳，不消用饭了。

“坛子你用了，得还给我。”费林说道。

“你觉得每小我都跟你一样呀？”林公理愁闷道。

林公理早就装好粥，一筷子就夹了很多的酸菜。

不过，五百元一坛，还真有得做，这内里利润还是蛮大的。因为本钱就是三五十元，这何止十倍的利润？

“当然，不然我拿那么多空坛子做甚么？这买卖，绝对有得做，一会，我们好好合计一下。”

早餐很简朴，就只要粥，跟一些小菜，大师也都风俗了。想要跟都会一?32??丰富，是不成能的，他们这里，不风行早上做包子、馒头、油条、肠粉等。

“你们稍等，我措置一下，包管你们吃得中午餐都不想吃。”费林哈哈一笑。可贵不谦善一次，对直播间的东西，都已经很有信心了。

那酸菜的酸味，让他俄然肚子咕咕叫起来。

之以是要少吃腌成品，主如果因为常吃腌成品的等高盐食品的话，高盐食品当中的亚硝酸盐转化为亚硝胺以后，会对胃黏膜形成严峻粉碎。当致癌物质与受损的胃黏膜打仗，其癌变的概率就会增加。