039我要学做菜[第2页/共3页]

“对啊。”喜清欢提这个也是有本身的考虑，宿世时她除了看小说看风景，另有个爱好就是吃，各种美食食谱汇集了一大堆，但是她实际操纵也不过是些家常菜，做出来的菜也顶多就是过得去，她现在还没有想到用甚么去赢利，不过有些东西还是需求有个粉饰才好实施，等她开端“学”做菜，等她“学会”了识字写字，等她去了镇上，等她……今后看到山里水里有甚么好食材，有人问起她如何晓得的，她不就有个来由可说了么？当然了，她想是这么想的，说必定不会如许说，“大姐爱看书买字，二姐绣艺了得，三姐嘛工夫不错，唯独我，甚么都不会，那多丢人啊，以是啦，我就想啊想的，我呢看书没记性，绣花没耐烦，练武没悟性，思来想去的感觉我对吃的感受还挺灵敏的，就想着跟奶奶学做菜，民以食为天嘛，厨艺也是很首要的。”

把鱼翻身，再煮五分钟，放入适当的盐，持续煮，直至汤闪现奶红色；

喜婉悦见哥哥被围，圆溜溜的眸子子一转，就捧着装鱼的木桶挤了上去，甜甜的喊道：“祖奶奶，叔奶奶，你们瞧，哥哥和洛哥哥逮的好多鱼呢。”

“好好好，你想学，奶奶哪有不承诺的？”李氏当然巴不得把本身一身的本领都教给她们。

“行了，从速上来吧，把稳着凉。”喜玉欢瞧着差未几从速催促两人登陆，时价十月尾，气候已经很凉，喜延年和江洛在水里待了有一会儿了，再待下去冻着了可不是小事。

起首就是爷爷的态度，据她这段光阴的察看，她已根基肯定爷爷奶奶都不是平常的乡间老头老太太，另有二伯娘和她爹，乃至是年老迈姐，都有他们埋没的气力，她不晓得他们为甚么要埋没起来，不过，她晓得他们必然不喜好高调，以是，他们同分歧意她做买卖还是两说，当然了，也不解除他们感觉贩子职位太低的启事。

鲫鱼以植物为食，喜聚集而行，一年当中二到四月份和八到十仲春份的鲫鱼最为肥美，这类鱼不但肉质细嫩、肉味甜美、营养代价和药用代价都极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中活力之服从，最首要的是，鲫鱼无毒，不怕会毒死人。

逮了这么多鲫鱼，中午的餐桌上天然少不了这道菜了，那条最大的鱼被养在了水缸里，其他的被尹氏俐落措置了出来，仍由李氏在旁指导，尹氏掌勺，做出一锅浓白鲜香的鱼汤。

加味精，煮两分钟。

第三，养好了鱼，又该如何去卖鱼呢？没有牢固的销货渠道，她就是把这湖里养满了鱼也是白搭啊，难不成她们一家人能一日三餐把这鱼当饭吃啊？

不过，这不是她存眷的重点。喜清欢拉出一个小板凳坐在了李氏身边，还没开口，就听李氏笑着说道：“小四，今儿如何有空陪奶奶了？”

把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸；

喜婉悦捧着饭就着烫吃了个肚子浑圆，吃完还大呼着让哥哥多逮些返来，被杨氏抱着小小的怒斥了一下，她也笑嘻嘻的浑不在乎。