039我要学做菜[第1页/共3页]

其次，这段光阴来交常常的也没见谁到这湖边来，但是，不代表这湖就是无主的，最起码，这湖并不是她喜家的，她如果想把这湖占为己有效来养鱼还是有待考虑的，这些事还得去探听探听，如果能将湖买下……呃，没有本钱啊。

喜婉悦捧着饭就着烫吃了个肚子浑圆，吃完还大呼着让哥哥多逮些返来，被杨氏抱着小小的怒斥了一下，她也笑嘻嘻的浑不在乎。

桌上的碗筷自有人去清算，李氏捧着她的针线篓子坐在门外边晒太阳边纳鞋垫，自从喜清欢来到这儿后，就看到李氏做的最多的就是纳鞋垫，她悄悄猜想，或许李氏最特长的就是纳鞋垫吧，就像二姐，现在绣的最多的就是帕子。

李氏等人见到鱼固然欢畅，不过该说的仍然没有停下，逮着两人几次交代了天凉水冰之类的话，江洛尽管默不出声一概接下，而喜延年却没有那么安份，等几人说得差未几，便傻笑着找了个借口溜走了。

第三，养好了鱼，又该如何去卖鱼呢？没有牢固的销货渠道，她就是把这湖里养满了鱼也是白搭啊，难不成她们一家人能一日三餐把这鱼当饭吃啊？

“那，早晨就开端？”喜清欢双眼一亮，耶，第一步，胜利！

李氏慈爱的笑着，没有点破喜清欢那几天只是因为养伤才留在家里陪她的究竟。

制作步调：买新奇现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全数弄洁净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；

煎的过程中，重视转动锅，使鱼均匀煎透；

喜婉悦见哥哥被围，圆溜溜的眸子子一转，就捧着装鱼的木桶挤了上去，甜甜的喊道：“祖奶奶，叔奶奶，你们瞧，哥哥和洛哥哥逮的好多鱼呢。”

鲫鱼以植物为食，喜聚集而行，一年当中二到四月份和八到十仲春份的鲫鱼最为肥美，这类鱼不但肉质细嫩、肉味甜美、营养代价和药用代价都极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中活力之服从，最首要的是，鲫鱼无毒，不怕会毒死人。

不过，这不是她存眷的重点。喜清欢拉出一个小板凳坐在了李氏身边，还没开口，就听李氏笑着说道：“小四，今儿如何有空陪奶奶了？”

不过，先把这湖里的鱼捉点儿归去给家里人加个餐或是捉点儿到镇上去卖还是可行的，毕竟这湖没刻上谁家的名字不是？

“奶奶。”喜清欢顺着帮李氏将针线篓子里的针都穿好线，才开口说道，“您能教我做菜吗？”

“你要学做菜？”李氏有些惊奇，这可真是太阳打西边出来了，这个小孙女之前但是最淘的，没一点儿定性，教她甚么都不好好学，之前也不是没教过她烧饭做菜，可她逃得比哪个姐姐快，如何这会儿却主动提起要学做菜了？

“你呀，总算承认本身就会吃了？呵呵，之前你三姐说你，你还不欢畅，别提做菜了，连厨房都不肯意进。”李氏听罢顿时笑了起来。

“没事儿，我身材好着呢。”喜延年有些不甘心，浮在水里举了举胳膊。

煎至鱼皮微露金黄色，将鱼悄悄翻身，直至也微呈金黄色；

筹办好香葱三根，洗净，打结备用；

洗好后，在鱼身上涂抹恰当食盐，腌放非常钟；

将鱼伶仃盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。