第9章:做个菜给媳妇吃[第3页/共3页]
陈诗莲也不晓得甚么是赴圩,听着就感受应当是赶集的意义,也没反对,“好啊。”
“娘,家里好多大薯啊,我们再弄个大薯丸子汤,好不好?”
现在就剩下邹文房跟陈诗莲两个了。
劈面的老头子也是瞪了他一样。
在四堡,邹良食家算是比较敷裕的一家了。固然现在他老了,但是在杨家保护队里还是有他的一份的。
用本地的黄豆碾磨成浆水,在煮豆浆水的时候,插手的食用碱量必然要适度。
“伯母,这饭粽蒸的饭好香啊,有竹子的香味。”
“嗯,真好吃,伯母技术真好,伯母你也多吃点。”说着给邹母夹了块漾豆腐。
“冤枉啊,媳妇,我只是看到娘想给你多做点好吃的嘛,我就只是给出出重视罢了嘛。”邹文房为了好吃也是把这小脸给豁出去了。
煮出来豆浆水冷却后就有了豆腐脑,豆腐脑色彩是比较洁净的、淡淡的大豆黄,吃起来嫩嫩的,真的是入口即化,非常好吃。
午餐要做的是四堡的家常菜漾豆腐,当然另有邹文房最喜好吃的大薯丸子汤。
“就你嘴馋,”邹母也是乐了,这儿子,十五岁了,还是跟小孩子一样。不过看他矮矮的身材,一脸的稚气,可不就是个小孩子?
不过她还是尝了一个,嗯,还真别说,这个臭小子喜好吃的东西还真是好吃啊。她嘴上倒是不敢太嘉奖他,“嗯,还不错。”
回个他的倒是陈诗莲的白眼,“本身夹。”
一开饭,邹文房就一个劲地让陈诗莲先吃丸子,“快尝尝,快尝尝,我做的丸子,必定非常好吃。”说完还直接给她舀了好几个到碗里。
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大薯很像雪薯,只是个头更大很多,大要的外皮比较光滑,很好措置。有紫色皮肉的,也有红色皮肉的,刮去皮后有黏液,很光滑。只是要论好吃的话,当然是雪薯。普通措置起来比较费时费事的东西,都比较好,代价更高。
邹文房算是沾了陈诗莲的光,才气在这几天吃得这么好,明天还能吃上从小他就喜好吃的大薯丸子。