第十七章 晚饭[第2页/共3页]

傅紫萱做饭也不是说有多好吃，只是她一个从后代来的，如何着也吃过见过八大菜系的各色菜、另有很多算不上菜系的各地特性菜、中西餐外加各色点心糕饼。行动上是个矮子，实际上是个高子不是？

寒霜回声而去。

之前都是放学了就在外公家住着，一边让外公指导功课一边也帮外婆些小忙。也不是不能返来，只是夏季入夜得早，早上又要天不亮就起家，外婆心疼他，就让他在家住着，也能跟着吃些好的。

傅紫阳进门的时候还用眼神搜刮傅紫萱的身影。傅紫阳本年已是将满十四岁了，在乡间也算是成年男丁了。

今晚傅紫萱本身决定就做两道菜。决定做一道干锅鸡，又怕家人吃不得辣，又决定做一道淮扬菜红烧狮子头。

傅银河也想出去逛逛，忙表示本身身材好得很。被陈氏嗔了一眼。

傅紫阳一时没找到傅紫萱，听到厨房有笑声传来，走畴昔探头往里看，发明厨房里好些人，自家姐姐和娘都在，另有姐姐带返来的丫环也都在。傅紫阳对着傅紫萱叫了声：“姐。”

傅紫萱一阵好笑，捏了他的小脸一把：“当然是真的，姐还骗你不成？”紫辰听了立时就咧着嘴笑了，扯着傅紫萱的衣袖也不罢休。就挤着傅紫萱同坐在一张椅子上。傅紫萱再看其他几人也是一脸欢乐的模样。

晚餐后，傅紫萱也没让他们急着去隔壁，把几个弟妹都叫到傅银河和陈氏屋里。寒霜和寒冰又帮着捧了两个木盒子到屋里才拜别。

“没事的娘，我爹只是有些气喘，有些虚症罢了。咱做马车去，一起车子赶得慢一些，到了敬县爹要逛不动就找茶社坐着喝茶等我们也行啊。并且我又在身边，不碍事的。”

又扭头对寒霜道：“去拿些点心给紫阳，让他垫垫肚子，再给他沏杯茶。”

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傅紫萱刚开口，小紫辰就一脸冲动地走过来拉着傅紫萱的衣袖，两眼晶晶亮：“姐，真的？你真的要带我们去敬县逛？”带着几分疑虑几分期盼地望着傅紫萱。

紫辰听了更是猛点头，更紧地偎着自家姐姐。

先是把香菇、荸荠、葱姜另有带些肥肉的猪肉剁碎，伴在一起，再放盐、料酒、生粉、胡椒粉拦匀，再把这些捏成小圆团子。为免他们粘在一起，小丸子外再裹一层蛋液，再把这些丸子放进油里炸，炸至金黄捞出。

然后锅内留少量油，烧至五成热，下干辣椒，花椒炒香捞出；锅内另烧油四成热，放入豆瓣，姜片，葱段炒香上色，掺入卤水，烧开至沸，熬几分钟，捞去料渣，倒入鸡块，加料酒，豆豉，干辣椒，花椒，芹菜，白糖，味精，香油翻炒至香味溢出，捞起装盘便可。

这会傅紫萱正带着几个丫头在厨房里忙活，陈氏也闲不住出去帮手。今晚傅紫萱筹办露一手，亲身给家人做一顿饭。

陈氏听了这番话，忍不住拿帕子抹眼泪。紫阳几个也是敛了眉眼，低下头。

傅银河有些惭愧地开口道：“我和你母亲确切愧对他们几个。因为爹在敬县把你弄丢以后，我和你母亲就拘着他们几个，再不让他们出门了，别说敬县，就是镇上他们几个都没去过。村里连刚走路的小孩都去过镇上，爹是怕了，怕再丢