第十四章 事情成了![第2页/共4页]
曹平把菜放在桌子上,笑着说:“我也好久没做这道菜了,手有些生了,张哥您尝尝,可还能入口?”
张大成又吃完了一碗,对劲的说:“那当然,这是我们四川的特性菜,别处都没的卖,巴适的很!”说着警戒的对李倩说:“李倩教员!你作为一名女演员,保持身材是你的职业操守,我感觉你还是少吃点肉比较好!再者说,这是四川菜,能够也不大合你的胃口,我作为四川人,就勉为其难的把它都吃了吧!”
张大成十年前就把家安在北京了,只要逢年过节的时候才回趟故乡,这两年比较忙,就在北京过的春节。他平时跟着剧组天下到处跑,根基各地的风味都吃了个遍,口味已经变杂了,故乡的口味倒是有些淡忘了。阿谁叫曹平的小伙子说要去做两道菜,张大成估计也是做道回锅肉、鱼香肉丝之类的大街菜来吃吃,内心多少有些不觉得然,权当给王源个面子,本身场面上夸两句就好了,人家也是一番情意,也不好驳了面子。
李倩对劲的说:“嗯!这声美女叫的舒坦!就赏你几块排骨吃吧!”
曹平端着豆豉辣椒蒸排骨出去,李倩眼尖,一眼看到后,欣喜的叫起来:“哇!竟然是蒸排骨!曹平你太短长了!你如何晓得我最喜好吃这道菜?”曹平刚把菜放在桌子上,李倩的筷子就迫不及待的伸了过来,夹起一块排骨,在汤汁里涮了涮,就送到嘴边,她本来筹办用力咬下一块,谁知悄悄一扯,排骨上的肉就被等闲撕了下来,只留下一根干清干净的骨头,麻辣入味,鲜香酥烂,李倩满足的嚼着,体味着肉汁在口腔中四溢,带着麻辣的豉香,哇!甚么减肥!都滚到一边去吧!明天先让我好好过一把肉瘾再说吧!她含混不清的说:“好次!比我妈妈做的都好次!”
王源弹弹烟灰,说:“他能过来,就申明这事情有搞头,如果不可,人家底子不会应约的,他既然来了,我们的事情就是把人号召好,把他哄高兴了,我们的诚意就到了,至于剩下的事情,就是顺其天然,你懂我也懂的事情了,明天我带你去办演员证,筹办好踏上灿烂星途吧!小伙子!”
Q弹!滑嫩,一点麻辣的味道刺激着味蕾,更增加鲜香的口感!微微咀嚼两下,肉就很天然的顺着喉咙滑入腹中,这才叫滑肉啊!更奇异的是,这滑肉有一种熟谙的味道。是在那里吃过呢?
几分钟后,曹平看了看排骨色彩,估摸着味道已经出来了,就浇上豆豉酱和剁碎的辣椒末,放进高压锅里,把锅里烧开的水倒进高压锅里,直接上灶蒸,用开水也是个小诀窍,省去了高压锅烧开的时候。