第二十一章 郭德纲和于谦[第1页/共4页]

于谦也呵呵的笑着，说：“那就不喝了吧！”

上菜的时候，曹平猎奇的问王源，说：“内里阿谁大头瘦子是谁啊？”

“大腕也行啊！多大的腕？多熟谙些人对你也有好处。”

花椒在油锅里直冒泡泡，氛围中满盈着一股麻麻的气味，曹划一了一会，比及花椒炸透今后，放出来两勺白糖。

大头瘦子“呦”了一声，惊奇的看着曹平说：“这菜你也会做？”说完就夹了一筷子鱼肉送进嘴里，品了品，第二筷子已经伸了出去，大头瘦子一边点头一边说：“这菜短长了，见火候！炸鱼炸的方才好，多一分鱼肉就硬了，少一分鱼肉里的毛刺就炸不酥，这卤汁也味道也正，我都思疑你是去卫鼎轩偷的师了。”

大头瘦子哈哈笑着说：“没错！我就喜好有本领又有自傲的人，我这两年日子过的好一点，也好吃点好的，你是我这些年吃过的技术最好的厨师了。”

一个五短身材的大头瘦子说：“好家伙！这么老迈个盘子，小佟啊，你是新疆人，你尝尝这正宗不正宗？”

王源奇特的说：“你不熟谙他？郭德纲啊！现在相声界最火的了，网上好多人烧火着让他上来岁春晚呢！他和于谦是火伴啊！”

李倩眼睛一转，对曹平说：“小帅哥，菜都上完了，你也忙完了嘛！辛苦你半天，来一起吃点吧！刚好陪你于大爷喝两杯。”

郭德纲一边啃着骨头一边点头，说：“不，不喝，前次喝多了，拿筷子当鸡爪子，吃了一根半……”

削好土豆，曹平把土豆切成了小块，就筹办炒鸡了。

“滴滴滴”曹平莫名其妙的看着电话，本身还一句话都没说呢，这就啪啪啪一顿嘚嘚完了？这还没问有几小我呢！王源一脸坏笑凑过来讲：“如何样？带了几个蜜斯妹过来？”曹平摇点头说：“没，说是带了好几个大腕来，不晓得是谁。”

热锅热油后，曹平撒出来一把花椒爆香，爆香是最常用的炒菜体例了，根基上能够说，你晓得爆香今后，就算会炒菜了，只要把菜炒熟，盐放的差未几，炒出的菜根基上就算能够入口的了。

大盘鸡首要用料就是鸡肉、土豆和辣椒，新疆是个多民族地区，有47个民族，但汉族还是占大多数，大盘鸡是知青名菜，是80年代那一批援助边陲的知青们缔造出来的，辣中有香，粗中带细，并且经济实惠，四小我会餐，点一只鸡就够吃了，肉吃的差未几后，再加上皮带面，劲道的面条渗入鲜美的汤汁，让人恨不得把汤底都喝下去。

他磨了磨刀，筹办先到后院抓了一只鸡来杀，王大叔家做菜不消冻鸡肉，都是让菜农带活鸡过来，在院子里养着备用。

回到饭店，李倩的电话刚好打过来，咋咋呼呼的说着：“帅哥，我们这边下工了！我拉了好几个大腕来尝你的技术呢！你多筹办几个菜啊！新疆菜你会不会做？另有天津菜？哎，郭教员，你喜好吃甚么菜啊？”曹平听电话那边一个男人一口纯粹的京腔说：“都成，我不挑，能吃就行，听你于大爷的！”

阿谁异域风情美女迫不及待的夹起一块肉，咬了一口，一双仿佛带电的诱人大眼睛刹时眯了起来，笑容底子按捺不住，好不轻易咽下去，她从速问曹平说：“小帅哥，你们的徒弟是重新疆请来的吗？这个菜做的超等正宗哎！很好吃！”