第111章 又下套（3/3）[第2页/共2页]

这让他到那里去找钱去？

干辣椒的辣，豆豉和菜籽油的香，秘制配料的鲜，综合在一起，就成为了这份特别的调味酱。

这一点实在不是做不到，而是本钱有点高，如果完整不利用味精的话，需求把产品的订价定得相称高才划算，这能够会影响这款产品的前期推行，在前期的代价合作中也会处于倒霉的位置。

杨贵平依言试了试。

但陶华碧发明，前来吃面条的人，仿佛并不是冲着她的面条来的，而是冲着她的豆豉辣椒酱来的，吃完面以后，每个客人都要买一点豆豉酱走，有人乃至是直接来买酱，这才让她有了大量出产老干妈的动机。

吴小正忍不住笑了笑，但还是开口了。

最精确的体例天然就是密封杀菌法了。

宣泄了一下不满以后，他又问道：“你现在啥都没有，银行凭甚么存款给你？”

利用这类体例时，必须利用特别的杀菌设备，把已经封装好的产品连包装（罐头瓶、真空包装等）一起放入机器，颠末刹时100度以上的高温杀菌再敏捷制冷后，就既能无损产品本来的口味，又能让产品在密封状况下无菌长时候保存。

他既然有把企业做大、做强、做久的设法，那就得从一开端就得有做一个知己企业的憬悟。

究竟上正牌老干妈就是这么冒出来的。

吴小正反问了一句：“谁说我啥都没有？”

说实在的，是他本身对这款酱还不敷完整对劲，最首要的启事就是因为这款酱的内里增加了味精。

实际上，他要的就是这个结果。

杨贵平又猎奇地问了一句：“既然你有这么好的酱，为甚么不早推出来？”

他刚才所说的，也恰是老干妈的精确吃法，但还不是全数。

还真不是他不想早点推出来，而是因为他有苦处。

他先把本身的难处跟杨贵平说了一下。

但这内里是有启事的，因为它在制作过程中采取了一道特别的工序，叫做密封杀菌。

吴小正记得，很多人去超市或者小商店买各种品牌的香辣豆豉酱时，叫的不是香辣豆豉酱，而是直接叫老干妈，特别是在乡村和小都会。

吴小正昨晚稍稍翻阅了一下杨贵平带返来的质料，发明合用的机器，最便宜的也得要三万多块钱。

吴小正又笑了笑，轻飘飘地说出了两个字：“存款。”

杨贵平也堕入了难堪当中，说道：“这么说来，这款巴氏杀菌机还非买不成了？可你哪来这么多钱买？”

以正牌老干妈为例，在不开封的环境下，它的保质期在常温下能够长达18个月。