荠菜肉包子[第2页/共6页]

姜锦干脆包成了柳叶型的包子，这么包出来的包子形状颀长，对于荠菜菜包反而适口些。

比及中午的时候，不消姜锦脱手，陈三嫂就做了春饼，毕竟仲春二都城的常例是吃春饼。

李村长老婆出去后，不过一会儿，就带着人来了，来的是一对伉俪，三十来岁正当年，男的结实，女的略瘦，不过姜锦重视到他们的手都是骨节粗大有力的，想来都是无能的。

柳叶瞥见孙老大夫倒是非常欣喜，忙笑道，“孙老爷子，您返来了？我去叫女人去。”

隔日蒋二因为晓得她过生日，倒派人补送了一份寿礼，是非常中规中矩的尺头，料子倒是不错，姜锦收下了后又回了一小篮子苹果，在当代特别春季，苹果但是奇怪物，也算是代价相称。

姜锦便先找了赵二买地，赵二与她也是常来往了，也不坑她，听了她的需求，先容了一块十五亩，离泉水村颇近的地盘，开价一百四十两，姜锦还到一百三十两，顺利成交。

要说这块地离泉水庵的庙产地盘也挺近，姜锦倒是能够托给惠宁师父，请庙里的师父帮手照看着。但是种地毕竟挺费事，得每天顾问，种菜就更费事了，佃给人种必定不靠谱。

姜锦笑道，“这说不上，我也需求人帮手，不过能不能成，我得先和查大哥聊聊。”

是以孙老大夫喊她用饭，她便开高兴心的交代了一下柳叶，跟着孙老爷子一起去了医馆，柳叶还得等一会儿用饭再畴昔，毕竟店里离不开人，姜锦对陈三嫂和宋大嫂都不是很信得过。

搅拌好了，把拌好的馅子略放一放，等肉馅中的酱油和油脂浸润荠菜。包的时候，因为荠菜口感毕竟偏粗糙，比起白菜和韭菜肉的包子馅料也要略少一点。

说完就跑了，然后半晌后姜锦就从后厨出来，穿的还是男装，她嫌弃裙子不便利。

蒋二看着姜锦扑闪扑闪的大眼睛，深切的悔怨本身当初竟然眼瞎的感觉这位主很合适做老婆。

孙老爷子看着吃的苦涩的客人还真有点想咽口水，但是想想另有一个时候就吃午餐了，他还筹办请姜锦畴昔用饭呢，便按下心机。

这不，这一日，蒋二就比别人分外多了一碗香菇鸡汤，惹得一众大堂里的门客恋慕妒忌恨，对他瞋目而视。

村长想了想道，“这倒也是，你要真筹算雇人，我倒是真能给你先容个，我远房亲戚，伉俪两个，人诚恳本分，也是老庄稼把事，甚么都熟谙的。”

荠菜肉包子

这查家伉俪家里早就一贫如洗，几近是等米下锅，想着如果一年能给个七八两也能对劲了，没想到姜锦给的前提这么优厚，特别查大嫂，眼泪都出来了，查大哥则是一个劲儿的说会他们伉俪好好种的。

李村长与姜锦先容了一回，本来这家男人姓查，姜锦便称呼查大哥查大嫂。

孙老大夫见她如许，倒是先叹了口气，“你这模样，倒是真不筹算嫁人了？”

姜锦此人记别人的好，过年的时候还送了一回年礼，这回也没有白手去，提了糕点和两斤肉，请村长帮手先容两个长工。

荠菜但是个好东西，清热解毒，止血明目，姜锦想了想，第二天筹办做了一笼荠菜肉的包子。

等姜锦过了十天再去看，这查家伉俪公然把地已经翻过了，种上了菜，见姜锦来了，还送了姜锦一大篮子荠菜。