第四十一章 孔府宴[第2页/共3页]

他对孔府饮食，比衍圣公还门清呢！

“你那快意郎君，我记得是个家道贫寒的墨客？我给你二十亩田，就当是娘家给的嫁奁。”

孔宏泰拿起大葱，蘸着黄酱均匀的涂抹在煎饼上，然后谙练的用煎饼卷起大葱，大口咀嚼着。

常风从孔宏泰的眼神中，没有看出男女之间的轻易，只要一个父辈对一个子辈的慈爱。

常风还年青。在锦衣卫见多了下三滥，反而不信赖这世上真有贤人。

刘大夏解释道：“此菜名曰黄雀鲊。取三个月大的公黄雀，宰杀完再去脚爪、翅尖儿。”

“你奉告他，书要一向读下去，学无尽头。但不要痴迷科举。”

常风再次听得目瞪口呆。怪不得孔老夫子在《论语》中说“食不厌精，脍不厌细”呢！

刘大夏廉洁自守，在泰安府衙整日青菜豆腐度日。肚子里一闹馋虫就跑到孔府打牙祭。

孔宏泰最后的那句话，更是令他振聋发聩。

“有了二十亩田，就够你们伉俪好好太小日子了。”

常风不由问道：“敢问衍圣公，刘大人，这道菜不知有何花样？”

常风有些不美意义：“幼年时，家父也曾逼部属读书。何如部属才疏，不是读书的料。县试考了三次都未上案。”

孔宏泰又道：“快中午了。常百户一同留下用饭吧。”

孔府的仙颜侍女们，开端姿势文雅的上菜。

这可比驴吊子街的猪头肉好吃多了！

能跟衍圣公同桌用饭，是统统大明官员的无上光荣！

侍女眼泪婆娑：“老爷，这是奴婢最后一次服侍您用饭了。”

吃了十六味菜，孔府宴的第一珍肴上来了。

孔宏泰捋了捋髯毛，没有说话。

“常百户是初到山东吧？怎能不登泰山？不如一同前去。”

刘大夏笑道：“我第一次吃一品寿桃，跟你的神采一模一样。”

“再用橘子皮、葱姜、红曲、甜米酒、胡椒、细海盐，加水制成腌汁。”

上回山东巡抚到孔庙祭拜，邻克日暮，想留在孔府，尝一尝名冠天下的孔府宴。

故而历代衍圣公的平常饮食，比得上宫廷御宴。

但是，一桌子的美食，孔宏泰却没如何动筷子。

贤人故邸，用饭极其讲究。饮食轨制，是孔贤人倡导的礼乐轨制中的一个分支。

孔宏泰狼吞虎咽结束，边特长帕擦着嘴，边解释：“常百户见笑。孔府宴是接待你们这些高朋的。”

他白叟家的子孙，在用饭上公然非常讲究。

他看不上的人，即便品级再高，他也不会给一顿饭的面子。

常风尝了一口，脸上暴露人吃到甘旨食品，下认识闪现的笑容。

有怀恩的手札摆在那，孔宏泰和刘大夏都将常风当作了本身人。

“读书人呐，一旦中了举，做了官。好人也会变成恶鬼！”

“我本身倒不如何喜好吃。还是这煎饼卷大葱爽口。”

堂堂衍圣公，竟然对煎饼卷大葱最为钟情！

常风正想去泰山实地勘察一番，看如何制造异灾。

“这一品寿桃跟黄雀鲊一样讲究。先用小火，将高梁饴糖炒半干。”