第四十一章 孔府宴[第1页/共3页]
“山药泥中和入山查糕、青梅粉、红丝、枣泥,团成寿桃,上屉蒸两刻。”
就在此时,服侍孔宏泰吃煎饼的阿谁美得冒泡的侍女,“噗通”一声给孔宏泰跪下。
上回山东巡抚到孔庙祭拜,邻克日暮,想留在孔府,尝一尝名冠天下的孔府宴。
他对孔府饮食,比衍圣公还门清呢!
抵挡奸党,庇护太子的勇气,不是大家都有。二人乃至对常风生出了一丝佩服之情。
这句话翻译过来是,就着凉水吃粗食,特长臂当枕头,也能得意其乐。
“我本身倒不如何喜好吃。还是这煎饼卷大葱爽口。”
常风脸上又暴露了咀嚼到绝美食品的笑容。
要晓得,三国时的袁绍“四世三公”,就已经高贵非常了。
三人进得孔府饭厅。
“吃的时候,把黄雀从腌汁中捞出,用上等女儿红再洗濯一遍。骄阳暴晒一个时候零一刻。”
“最后将高梁饴糖加凉红茶水,小火化开,制成芡汁,倒在寿桃上。”
孔宏泰最后的那句话,更是令他振聋发聩。
孔家是“六十一世六十公一王”。孔宏泰如许高贵的人,竟然独爱煎饼卷大葱?
“用二十年的绍兴酒浸泡、洗净。再给麻雀开膛,晾晒,去水分四成。”
“你那快意郎君,我记得是个家道贫寒的墨客?我给你二十亩田,就当是娘家给的嫁奁。”
孔宏泰赶紧道:“念儿,快起来。我都忘了,你明日就要出府,嫁给你的意中人了对吧?”
刘大夏笑道:“我第一次吃一品寿桃,跟你的神采一模一样。”
能跟衍圣公同桌用饭,是统统大明官员的无上光荣!
孔宏泰拿起大葱,蘸着黄酱均匀的涂抹在煎饼上,然后谙练的用煎饼卷起大葱,大口咀嚼着。
仙颜侍女给常风分了一块。
第一道菜是黄雀鲊。
常风很会说话:“衍圣公这是不忘孔圣教诲。子曰:饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在此中矣。”
孔宏泰热忱聘请常风:“邻近祭祖典礼,家里琐事太多。我筹算随刘知府去趟泰安府城,爬一爬泰山,躲躲安逸。”
孔宏泰天然不晓得,常风保太子,非常倒有九分是出于自保的私心。
“取出上屉,蒸一刻工夫。这道黄雀鲊便制成了。”
“你六岁入府。服侍了孔家人十一年。孔家人从未将你当何为么奴婢,只当你是个亲女儿。”
常风尝了一口,脸上暴露人吃到甘旨食品,下认识闪现的笑容。
有怀恩的手札摆在那,孔宏泰和刘大夏都将常风当作了本身人。
孔宏泰捋了捋髯毛,没有说话。
“把黄雀插手腌汁,腌二八一十六天入味。”
常风心忖:这应当是孔府宴上的主食。
孔府的仙颜侍女们,开端姿势文雅的上菜。
常风咬了一口,这那里是寿桃?爽口香糯,甜而不腻。那股子甜香气沁民气脾。
“取泰山脚下的贡田山药,入屉蒸两刻工夫,用木刀细细剁成泥。”
未几时,一个侍女走到了孔宏泰面前。
现在的常风,用后代《红楼梦》里的典故说,真比如“刘姥姥初入赛博坦,擎天柱初试云雨情”。