第6章 制盐炖鸡[第1页/共3页]

“你们平常都吃这类盐？”

“嗯嗯...”一伙人不住的点头。

拿出已经洗过的红色大夫服，固然洗过了，但还是有点点赤色残留。

如许的伤势，愈合起来本就破钞时候，还需求大量营养摄取，像张母这般喂食，不但起不到应当有的感化，乃至能够还会加大伤情。

目送韩笑墨拜别后，李长河便前去察看张东升。

李长河不为所动：“张夫人，莫急，一会你就晓得了。”

将研磨结束的粗盐倒入锅中。

“对了，四郎，李郎君做这道菜都用了甚么配料你记下没？”郑三随即问向中间的男人。

将瓦罐拿到灶炉，瓦罐还挺沉，盐有三十来斤。

饭毕的李长河也来到张东升房间，张母已经将鸡汤喂食结束。

但张母见李长河来到，顿时起家拭去眼泪，施礼伸谢：“仁心，这都半天了，我儿何时醒来？”

“太好了。”

李长河让奴婢持续搅拌盐液，本身则回身回到厨房内。

李长河见张母又哭，赶紧道：“家中可有糖水？或者养鸡否？”

说好对他儿停止药食疗的，这大半天啥也没干，在这捣鼓盐。

这还是之前的盐吗？这是她从小到现在吃过的最纯粹的盐了吧！

“仁心随便！”张母固然不晓得李长河要做甚么，但是他是家里仇人，要求尽量满足。

“三郎兄，记下了！”

纯粹，没有土气，异味极少。

随即将熟石灰和水配比好，搅拌成石灰乳，随即倒入锅中的饱和盐液中。

“这是盐？”李长河眉头舒展。

“这也太香了吧！”张母惊呼。

在场的张宅世人惊呆了！

然后又将草木灰研磨成粉再插手。

然后反复这个法度，直到统统粗盐都利用结束。

又是一个小时畴昔。

李长河看去，几名张家奴婢正眼冒金光看着他。

李长河：“？？？这么快就醒了？这鸡的营养太猛了吧。”

“这已经是长安城较好的盐了，比粗盐好多了，很多人家还用的是盐布。”张母解释道。

“公然，药店是有这些东西的！”李长河嘴角暴露浅笑。

“仁心，这有甚么不当吗？”张母满脸迷惑。

此时木盆里的盐液呈现了分层，底下比较浑浊，有点乳红色和灰色，上面比较清澈，这就是他需求的细盐料。

最后步调，李长河亲身操刀。

“盐在那边？”他问。

做完这些，盐液的搅拌也差未几了。

随后用针线封住放入热水锅中，开端蒸煮。

舀一勺鸡汤，美美朵颐起来。

李长河再度诊断一番，脉象安稳，但有些衰弱，随口道：“到中午可有喂食？”

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张母没有踌躇，直接端着碗从速分开。

“哇，这也太好吃了吧！入口化，汁水浆散，香气实足，散逸口鼻。”张宅卖力餐食的郑三不成置信道。

张母虽拜别，但李长河并没有走，搞了这么久，他也饿。

李长河没有想到的是，多年以后，郑家兄弟将这道李长河的偶然之作发扬光大，成为一代炖鸡王。

这一个步调很长，整整用了两个小时才全数措置结束。

之前张宅世人在柴房外便闻到了一股香味，现在却更浓烈。

“这，这...”张母不敢置信。