第一百四四章：拉面技巧[第2页/共3页]

“这边，钱德春拉面了。”

双手杨，手中被细分出来的12根面条便被放进了早已煮开的沸水当中。

般的拉面徒弟也就勉强能拉到64根的境地，但钱德春倒是拉到了12根。

“莫白莫非会武功吗，刚才的蛋炒饭那使出来的勺功，我就感受是武功架式。现在的揉面，我也感受是某种绝学。”

“这个钱德春自幼就在做面，他的钱氏面庄已在信丰开了2o多年，驰名的老字号。”

“阿谁陈经理真是无耻，他在出题的时候就问过莫白会不会做面，莫白说般。成果，这丫的就直接出了道做面的题。”

“各位，规定可没有说不答应请外援的哦。”

孔着马步，略微向前倾，莫白边打着太极拳，边按着套路和面。

看到莫白使出的太极拳，围观的观众又是片惊呆。

莫白这边的环境，钱德春天然也有看到。

双手仿佛有着魔力般，面团在莫赤手平分开出各种的形状。招式，的确跟武林妙手在练拳般。并且，看起来所练的并不是花架子。看那句单鞭，鞭下去，全部面团便分为二。并且，人们还能听到轻脆的声响动。拍的声，令人非常的过瘾。

有些对拉面有研讨的看客倒是又叫了句。

“短长，妹呀，太短长了。”

常常每到拉面这道工序的时候，也是最具有难度，最具有抚玩性的时候。

“牛逼。”

不想受莫白影响，钱德春开端了他的拉面。

“这不是钱氏面庄的老板吗？”

要做到这手，便要几年功力。

双手捏着面团，各个手指交叉，悄悄分，块厚重的面团便被分为二。

要做面，必须学习做面的绝招。

看着体系内里只要2技术点时，莫白有些感慨。

“好。”

还是按着本来的行动，钱德春又是悄悄分，二分为四。

但拉面仍没有结束，钱德春持续对着4根面条停止细分。

见莫白回绝寻觅外援，众看客可惜的说道。

不过，拉面并没有结束。哪怕面团分为二，但到底还是太粗。拉面所要做到的境地，那就是将面条拉至与粉丝样的粗细。

“这是甚么招式？”

刚才炒饭已经揭示了他的奇异，没想到，这和面竟然也是如此的独无二。

32变64

变16

之前莫白直感受太极拳与和面没有甚么联络，但直到学习了太极拳这个技术以后，莫白才现，太极拳的起手式与“和面”的确模样。

拉面看起来简朴，但实在非常的庞大。

【太极起式要天然，含胸拔背头顶悬。屈膝松腰向前看，松肩垂肘气沉丹田。】

对着面团，莫白甩出记单鞭，手中的面团便在莫白不竭的揉搓之下与水分充分融解。

“没想到和面竟然能够如许和。”

稍有不慎，面条便会在拉面的过程当中拉断。

“既然如此，那么，第二场比赛正式开端。”

张大徒弟虽说是莫家餐馆的大厨，但厨师也不是甚么也会，就像面这类，张大徒弟就不如何会。并且，般去莫家餐馆的也很少点面。以是，不会做面也没有甚么希奇。

很多观众不时指指导点，张大徒弟也是有些焦急：“小白，阿谁，要不，我们也去请位外援，我熟谙位做面也挺不错的大徒弟。”