第一百零九章 破局（第四更求订阅，求月票！）[第1页/共3页]

“很不幸，你明天碰到了一个。”

周栋深深看了这名酒保一眼，指指螺旋形的瓶塞道：“作为一名专业的法餐厅酒保，你应当比我更清楚利用这类瓶塞的白葡萄酒大部分都是不需求醒酒的，对麽？

并且木桐酒是出了名的贫乏稳定性，偶然会给人以欣喜，偶然又会表示平淡；加上它最善于的始终是酿造红酒，以是如果让我来挑选，我会判定淘汰掉这一瓶。”

“我信你个大头鬼啊！”

“当然先生。”

对于怀夫君这类做派，就算周栋再如何不通世事，也看出了题目地点。拿出三瓶没有商标的白葡萄酒，考较本身的心机昭然若揭，并且这道题目出自怀夫君的用心安排，难度可想而知。

“周先生，您请。”

周栋手中转动着水晶酒杯，淡淡隧道：“以是，很快你就要撅着屁股去后厨了......”

更别说这酒瓶上连商标都没有，就算对法国葡萄酒有必然研讨的人，也很难仅凭口感判定好坏，这本来就是专业评酒师的事情。

“波尔多的木桐酒庄，汗青悠长、品格一流，这些都是不消思疑的。不过如果要我选，我是不会挑选木桐出产的白葡萄酒......”

周栋笑着指了指中间的那瓶酒道：“就先尝尝这瓶吧。”

他当然晓得这是怀主厨的‘客人’，只是见到怀主厨用心难堪周栋，才大着胆量想要拍拍怀夫君的马屁，谁想到不但马屁拍到了马腿上，还碰到了真正的里手。

真是个混蛋！竟然有胆量给我的朋友设下骗局？如果这是他的餐厅，这名酒保现在已经赋闲了。

怀夫君固然看重周栋，却只是佩服周栋在中原菜上的天赋，他可不以为一个出身小市民家庭的厨校练习生有才气挑选一瓶合适的白葡萄酒。

“我的朋友，千万不要觉得我是在用心难堪你。

“好的周先生，请您咀嚼。”

碰到甚么都不懂的发作户，彬彬有礼的餐厅酒保们绝对会一面对你露着名流般的浅笑，一面坑死你不偿命。

“哦，我不太喜好让别人替我做主，以是还是我本身来吧。”

你也晓得的，我在法国餐饮界另有那麽一点点的浮名，以是一些闻名酒庄的仆人和我都是有些友情的。

“内事不决问度娘，我如许说你会信不？”

没错，最好的白葡萄酒我以为还是出自勃艮第。这仍然是由酿造葡萄酒的葡萄种类决定的，或许从‘霞多丽’呈现在地球上的那一刻起，就必定了它是酿造白葡萄酒最好的原质料......”

怀夫君长吸一口气，有些牙痒痒地问道：“你可不要奉告我，青翔技工黉舍已经豪侈到让门生练习咀嚼法国顶级名酒了？”

以是你刚才的这个题目，会让我思疑你不敷专业。”

怀夫君面色微变，干笑两声：“瞎混、瞎混......”

说完便悄悄地望着周栋。吃法餐最首要的一步就是遴选伴餐酒，如果说旧时的中原是靠一个好堂倌来辨别客人究竟是会吃的‘门客’还是人傻钱多的‘浮客’，那么法餐厅里彬彬有礼的酒保则会在选酒的环节来辨别客人。

周栋浅笑道：“这实在是酿造葡萄酒的葡萄种类决定的。

现在我能够必定，老怀你这就是用心给我出困难啊？”

要从它们两个当挑选一个作为明天的伴餐酒，确切有必然的难度。