第九十二章 厨师手中针[第1页/共2页]
换来了钱儿婆娘喜哎,
申诚主动要求帮手,并且已经手脚非常敏捷地将李秀臣家的大铁锅洗濯得干清干净,周栋就安排他去弄藕粉。做藕粉非常简朴,将藕去皮切片,放到榨汁机里榨成浆汁,等沉淀后用细纱布过滤出来,然后晒干或者烘干就行了。
周栋则取过李秀臣老婆刚买返来的寸金软骨,用大师级洗菜技术洗濯洁净,看看大铁锅的山泉水微微沸腾,就将寸金软骨倒出来烧上,也不消八角花椒这些香料,就用了大量的姜片和少量的葱白。
致富调和就靠它哎,
周栋先是用大师级洗菜技术将几截藕洗洁净,略微晋升了莲藕品格,而后直刀去掉头尾部口感不好的藕段,最后一刀两分,将本来十来厘米长的嫩藕直接统统为二。
固然不晓得熬粥为啥还需求藕粉,申诚却也不问,老诚恳实去弄了。
不对,这针可比浅显的银针长多了,并且还带着弯头。
‘摸湖起藕累死青壮’,这可不是开打趣的,比起这类苦活儿来,搬砖的确就是神仙过的日子了。
压好大铁锅的火,周栋记下了时候后便开端措置白莲藕;怀夫君忙凑到他身边,眼睛瞪得大大的,恐怕错过任何细节。
并且周栋不要求特别干,放在风凉处吹吹便能够用了。
以是楚都人如果去菜市场买藕,都会先问一句,是不是真正的本地藕?卖家会笑嘻嘻地拍着胸口承诺,放心吧,骗谁也不能骗咱楚都人啊,都是端庄的白莲藕,您归去如果吃着不好,固然返来掀翻我的摊子!
‘碧藕脂玉粥’啊,听这名字就特别高大上,申诚或许是想看个热烈,怀夫君却早就做好了‘偷师’的筹办。
实在也不算偷师,怀夫君早就问过周栋了,你做粥的时候不回绝旁观吧?周栋回道随便看,能学会多少就看你本身了......碧藕脂玉粥是体系给的单项高技,他本身弄起来也像祖师爷上身一样,还真不会敝帚自珍。
这门活计端赖野生,哪怕在野生智能横行的明天也是一样。摸藕工下水后先要用脚找到藕的位置,然后就得仰仗经历判定出藕路,接着就得弯下腰,从湖泥中找到藕根地点,先断其根,然后一点点地将藕拔出来。
这个工序绝对不能倒置庞杂,寻错了藕根,好好的藕就会断在泥里,泥水进了藕就算是废了。胜利截断藕根后,那就得完端赖腰力将藕拔出来。
周栋看得非常感慨,甚么是正能量?这就是正能量!
吃过了李秀臣老婆弄的早餐,怀夫君和申诚就开端催促周栋。
怀夫君仿佛也被面前的场景震惊了,这个有严峻洁癖的家伙竟然直接就坐在了湖边的草地上,拿动手机拍个没完。
几截藕都是如许措置,看他的意义是不筹办将藕切片或者切小段了。
一手就把那白藕儿端。
这家伙究竟在做甚么啊,真的看不懂啊......
这类藕如果烧来吃不会变成灰玄色,如果用来爆炒和凉调,更是世上一等一的甘旨,绝非平常的藕类可比。
有了这些藕,家里的小子婆娘便能够换上极新的衣服,家里的白叟也就有了钱吃点好的补品,大山内的男人就是这么简朴朴素,让家里的女人过上好日子、让白叟能够安享暮年,他们才气够直起腰杆儿来成为真正的爷们儿!
别看这阿姐湖中只要十几亩藕田,藕这东西盘根错节,入泥极深,如果全数起出来数量也是非常可观的,算是村里长幼爷们儿的一项分外支出。