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三人盯着他远去的背影，鼻尖仿佛还缭绕着那股扑鼻的浓香。

这道菜做起来的时候比做红烧肉要短很多，是以很快就装盘出锅了。

陈老听着那新来的三个灵侍喋喋不休地低声会商着刚才那两道菜，不由在心中冷哼。

唐绍言并不晓得隔壁陈老的那点弯弯绕的心机，他正在用灵力措置猪肘子。他选用的是猪前肘，后肘骨头多，肥肉少，做出来口感不如猪前肘那么肥美。

在等候红烧肉炖熟的时候，唐绍言又做了一道豉汁干葱爆鸡球。这道菜实在是广东菜，广东人风俗将去骨的肌肉块或者厚鸡肉片称呼为鸡球。而所谓干葱，实在就是一种个头非常小的洋葱，味道比大洋葱清甜又不失洋葱味，他明天在灵园看到的时候还感到非常欣喜。将去了骨头的鸡腿肉，切成小块后插手少量淀粉抓匀，放入油锅中略微煸炒一下，然后再倒入干葱一起用大火爆炒，屋中顿时又呈现了与红烧肉完整分歧的另一种香味。

“但愿那两道菜能够被家主选中，到时候我们也能跟着学一学。”

“太好吃了！”两人异口同声地赞叹道，然后忍不住又夹了一块。

就比如说他制作红烧肉, 需求的是位于猪腹部的五花肉，并且要切成两个指节这么宽的方形，他们送到他手里的时候, 就会是一碗被洗的干清干净，摆放地整整齐齐, 被切的四四方方的五花肉。

“可不是嘛！我向来没有闻到过这么香的肉香味，刚才看到的时候，我都快馋死了。”

第30章肉肉肉香（二更）

但唐绍言绝佳的资质放在那边，他成为灵厨很明显只是时候题目罢了，就算本身不教，今后他也能学会。倒不如干脆教了那小子，然后将他的十道灵膳的做法全都学过来！

自从唐绍言来到了他们食肆，每天都会给他们带来不小的震惊，像如许油炸、煸炒的烹调体例，是他们向来都未曾想过的，可恰好做出来的灵膳味道甘旨非常，浓烈鲜香的滋味常常都震惊到他们的味蕾。

鸡肉入口鲜嫩爽滑，鸡肉非常入味，糅杂了干葱的甜美，吃起来既鲜且香。若不是顾忌着这盘菜一会还要送去给李掌柜咀嚼，他们两个底子就不肯意停下筷子。

之前他还对于张珣让他用两道三品汤药的制作体例去与唐绍言做互换的事情非常冲突，现在竟是模糊有些摆荡起来。他本来感觉玄天宗的仙长们底子不会对如许没品没级的低等灵膳感兴趣，但是在闻到这霸道的香气后，他又没那么肯定了。连他都被勾起了食欲，又何况那些仙长们？如果唐绍言得了仙长们的青睐，那另有他甚么事？

这一次不等唐绍言号召，他们就已经不约而同地各自夹了一块肉。红润油亮的红烧肉入口软糯苦涩，咸中带鲜，入口即化。瘦肉酥软，肥肉中的油全都被煸了出去，涓滴不感觉油腻，肉皮也一样炖得软烂，口感柔韧，甜鲜中带着一丝焦香味，三种分歧的口感奇妙的连络在了一起，令人不自发地沉浸在这浓烈香醇的甘旨当中。

唐谦很快返来了，唐柳静当即问道，“如何样？李掌柜如何说？”

“啊呀，刚才阿谁红色肉看着可真诱人，必然特别好吃！”

他将火点起, 用中火将锅烧热, 倒入少量油，放入切好的五花肉用中火渐渐煸炒至熟透，猪肉的香气垂垂满盈在了屋内。随后用小火炒出糖色, 再将煸炒熟了的五花肉放入此中，然后换大火翻炒, 力求让每一块肉都裹上糖色, 随后再放入黄酒和酱油持续翻炒。沿着锅边加水, 水面和肉持平，然后用大火烧开, 再转小火慢炖。