第三十三章:买牛[第1页/共3页]
“在这里拍的牛,根基上就只要三种,种牛,小型牛群和特别牛群,你们如果想要的话,就要在这里拍了,我那边的牛,估计很少有如许的。”坐下以后,雷曼便对着蒋海等人说道。
这些插手拍卖的种牛,都是颠末精挑细选的,那块头至心不是普通的大。
当然,这也要赶,并且卖牛皮,也不是那么轻易的事情,何况,这类牛比较野,不太好养。
中间差的这百分之十五,就起到了相称首要的感化。
毕竟海内的牛,一开端并不是养来吃的,而是养来种地的,如果说力量,或者是进犯力,海内的牛甩美帝和欧洲的几条街,但要提及肉质、肉量来,就要差的远了。
再加上其他的牛肉呢?就算是卖不了这么高的代价,但二级的卖到一百多美也不算贵,三级优选的五十美刀摆布,标准的买的话是八美刀,卖的话是六美刀多,这加在一起,一头牛如果养的非常好的话,一头牛便能够缔造出将近十万美刀的代价,当然此中的一半,是来源于它最好的那块肉,对于罗宾斯来讲,老帕尔的这些牛,有成为这类牛的资质。
“小型牛群就是指那些数量未几的,比如说一些家庭农场,不想要再养了,但牛的数量未几,根基上少于一百只的,就会送到这里来买,他们会给牛的身上编号,能够单只卖,也能够成批的卖,特别牛群,指的就是一些比较特别的牛。”看到蒋海的迷惑,罗宾斯便持续说了起来,在美帝,养的最多的牛,天然是美帝的国牛,安格斯牛了。
“我们牧场首要养的牛是安格斯牛,因为在波士顿四周只要安格斯牛和婆罗门牛才有这么大的量,如果买如许的种牛归去,必定会产活泼乱的,到时候杂交出来的牛肉,质量可就不是那么好了。”听到蒋海的话,这边的罗宾斯耐烦,给蒋海解释了起来。
在这边的人,都是知根知底的,天然晓得这个老头养牛有一手,这一批牛,起码拍到手里,不会坑,以是从一开端,这些人的叫价,就很快,三十头牛的起拍卖是三万美刀,不过才刚过一分钟,就长到了四万两千,而罗宾斯貌似对于这些牛,还是很感兴趣的。
他说的这个梗,蒋海也晓得,是指的二战的时候,德国打败了法国,而法国在德国的治下,反而并没有甚么抵挡,仍然过着那浪漫,温馨的糊口。
而除了这类牛以外,婆罗门,夏洛莱,海福特和皮埃蒙特,都是美帝比较受欢迎的牛种。
实在这就是蒋海不懂了,当初的法国和英国,占据了美洲以后,实在也是不承平的。
母牛的体重在五百到八百公斤,脾气暖和,日增重量在一公斤摆布,肌肉的大理石纹路相称的不错,出肉多,屠宰率普通在60%到65%之间,也是美帝最受欢迎的牛种。
人丁太多,以是集合养牛的数量一向上不去,牛种不好,存栏量上不去,海内的牛肉不贵才有鬼,海内固然也想过引进外洋的牛,但外洋的牛是不答应往海内运的,这是禁运的东西之一,好不轻易弄来的利木赞牛和西门塔尔牛,在海内的滋长,一向都是比较费事的事情,以是推行起来很难推行,目前海内养牛,比拟于肉牛,更喜好养奶牛,也是这个启事。
这对于盟军来讲,也是一个挺难堪的事,不过这话,在美帝说好象不太好。