第113章 太好吃了[第2页/共3页]

嚼着嚼着，不由面前一亮，暴露了一副镇静的模样，这时她瞪着眼看着我说道：“小李啊！你做的这糖醋鲤鱼真好吃！这可比我家老头子做的糖醋鲤鱼还要好吃哩！”说着，候母不由朝我竖了竖拇指。

清楚是谦善到了顶点，与侯父之前的冷嘲热讽比拟，反倒是他的行动有些张狂了，这对他来讲的确就是赤裸裸的打脸啊！

“别跟我提最传统的做法。”侯父嘲笑一声说道。

言下之意，跟我面前提最传统的做法，你这不是班门弄斧吗？

“以后用淀粉、面粉调成糊，均匀的将它挂在腌好的鲤鱼上。上锅烧油，将油烧至七成热，然后将鱼头入油稍炸，再将热油淋在鱼身上，待面湖炸好凝固时，再把鱼渐渐放入油锅内，直到于炸至金黄色，捞出控油，放盘待用便可。”

看上去卖相极好，这色香味具中的色必定是够的。

侯父反应过来不由哼了一声，强忍着心中的震惊，暴露一副不屑一顾的模样说道：“会抓鱼有甚么了不起？这道菜做不好你一样是输！”

侯父佯装不屑的说道：“没看到吗？做鱼呢？”

“当然是糖醋鲤鱼了！”

我微微一笑，却不觉得意，一边抓着鱼，一边朝厨房走去。

这时，就见他拿起桌上的筷子，在糖醋鲤鱼上，用筷子插了几个孔然后撅起一点暴露内里的嫩肉，翻看了一下。

侯父哼了一声，说道：“我晓得会做这道菜不难。但难的是做好这道菜，起首难在选料上你晓得吗？这鲤鱼要多少重量你晓得吗？另有别的配料的分量，比例你晓得吗？”

“当然，难的不会，会的不难！”

说完，我便不再理睬侯父遵循之前所说的步调，开端一步一步的制作这道菜。

听到候母对我一个劲儿的夸奖，侯父更是黑着一张脸在那边一言不发，看上去仿佛都快气炸肺似的。

“这就是最传统的糖醋鲤鱼的做法。我说的有些快，您能听明白么？”我看着候父说道。

这时，侯父走过来看着我在那边措置鲤鱼，嘲笑着说道：“小子，别觉得糖醋鲤鱼是人都会做，我还是那句话，现在认输还来得及，别到时候输的太惨，哭鼻子啊！”

固然听到候父如许说内心不太舒畅，但我还是抬起来头呵呵一笑说道：“伯父您说的对，这糖醋鲤鱼确切不太好做。因为这道菜能够说是家喻户晓。”

“究竟做法也很简朴，就是将鲤鱼清算洁净以后，沥干水，在鱼身两面2.5厘米处各切一刀，然后用淀粉、生抽和少量盐略微腌制一下。”

侯父挑了挑眉头说道：“我就是在好好给他说话呀！并且我如许做也是为了我们家闺女着想。你想啊！我们小菲是最喜好吃我这道糖醋鲤鱼了，如果今后她们两个走到了一起，这小子不得替我们两个照顾小菲吗？”

却不想被侯父一下拦住了，候母有些不解的看着候父。

时候不长这道糖醋鲤鱼便出锅了。

这个行动看似简朴却把候父看直了眼。

“如何样？好吃吗？”侯母在一旁猎奇的问道。

“小李也会做糖醋鲤鱼吗？”

闻言，候母更加不解了，遂问道：“那不是你的特长菜吗？你为甚么让小李做呀！”