第六章 世家[第2页/共3页]

草草吃完饭，管家乔三思着人清算餐厅，剩菜当然上了仆人们的桌子。这对没见过世面的菲律宾仆人来讲，是能够吹一辈子的好菜了。

“这是一块第六至第八块肋骨间的前胸肉，这是一头牛最好的部位了，因为它是块神户牛肉，那么在这之前它已经在恒温恒湿的冷库里待了28天，这28天已经让肉质更加紧密口感更加好了。以是我们只需求把它从冰箱里拿出来放上两三个小时让它与室温分歧。为了合适我们中原人的口味，这块肉已经用我特制的佐料腌制过。”接着维雷拿起平底锅燃烧热锅。

程晓羽看了看苏虞兮透明的玻璃琴房，内里摆了台红色的斯坦威音乐会三角钢琴，斯坦威钢琴本就代价不菲，红色的更是罕见，琴身上晶莹的ia仿水晶花瓣吊挂在文雅的银色枝干上，如同浮光掠影，远了望去琴身折射出彩虹色的光芒，仿佛警告着生人勿近。

周姨夹起一块熊掌放到程晓羽碗里道“你固然吃，这熊掌是奇怪物，我也可贵吃到一回。明天你生日，你来中原第一次过生日，周姨如何能寒伧了你。过不好住不好，总得让你吃的好吧。你爸嘴上不说，内心还是在乎的，神户牛肉就是他叫乔三筹办的，他觉得你爱吃西餐。”

上一世的程晓羽也勉强算个不抉剔的吃货。路边摊的地沟油小炒只要味道好也能甘之如饴，米其林三星餐厅也会存上好一阵子钱去香港体验，也曾和朋友一起吃遍了省会的苍蝇馆子并给出了公道中肯的评分。

周姨沉吟道“你爸不准你在黉舍投止了，你也别提你在黉舍练琴。我把靠车库那边的桌球室给你改成琴房吧！就是没兮兮这个琴房宽广透亮你别介怀！”程晓羽内心有点纠结，潜认识里是巴望的，但又感觉破钞仿佛有点昂扬，这分歧适他的吊丝思惟。

程晓羽回道“我要全熟吧。”

“我们等牛肉煎出金黄色的外皮，就会产生奇异的美拉德反应。哈哈，不想做化学家的大夫，必定不是个好厨子。”维雷恰到好处的揭示了一下他作为法国人的诙谐。

“美拉德反应详细到牛排上就是蛋白质和糖产生感化产生了肉香。”说着他深呼吸一口做沉醉状。

苏家的别墅并不是老式的江南园林的清爽萧洒，也不是欧式贵族的寂静厉穆。是简欧和当代派连络的前锋产品。毫无疑问如许的气势是周佩佩的心血。

周姨好似读懂了程晓羽庞大的目光笑着说道“想练琴就出来练练，我早晨跟兮兮谈谈。归正她现在放学了还要去公司练歌练舞，没有太多时候练琴。”

程晓羽何曾见过如此阵仗，忙对周姨说道“周姨，菜太多了吧！”

程晓羽沉默，差点又忍不住掉下眼泪来，他想到了很多，想到了宿世母亲下的面条，也想到了这一世母亲炖的红烧肉。红了眼眶只能低头扒饭粉饰，不想叫人瞧见内心的软弱。周佩佩多么夺目，猜到他一半的苦衷，也不在作声。

周佩佩点头道“那我们就在这里等待咀嚼您高超的技术了。”然后这位戴着高帽子的法国厨师，一躬身推出了餐厅，这以后的工序应当就是这位大厨的不传之秘了。