第六章 世家[第1页/共3页]

维雷带着顶很高的蘑菇状厨师帽，在法国厨师帽子的高度意味动技术的高度。维雷的中文带着浓浓法腔调子，但尚算流利，明显他不是第一次为中原的达官朱紫们揭示技术了。

周姨好似读懂了程晓羽庞大的目光笑着说道“想练琴就出来练练，我早晨跟兮兮谈谈。归正她现在放学了还要去公司练歌练舞，没有太多时候练琴。”

维雷说话期间一向有节拍的翻动着牛肉，还不时用一个金属探针式的温度计插到牛肉中间测温度。“普通来讲七分熟，达到60度便能够了，全熟65度就差未几。”说完维雷就将这块牛排起锅，放在银色的盘子里盖上了盖子。然后表示他的助手将车推走然后微微鞠躬说道“斑斓的夫人与高贵的公子，请稍等半晌，就能享用甘旨的神户牛排了。方才煎完的牛排并不是最好的咀嚼时候，请答应我临时退下，去完成这上天最完美的奉送。”

“普通厨师都会奉告你用中火煎牛排，每两到四分钟翻一次。但我风俗用大火。”等锅冒起了淡淡的烟，维雷悄悄的放了一小块黄油出来“黄油比橄榄油更合适煎牛排一点，它能让牛排更香，光彩也更诱人。”待到黄油匀开，维雷用木夹子夹起放在托盘上的神户牛肉，谨慎的放在锅里，稍稍撒了点海盐在牛肉大要。不远处的程晓羽都能听到美好的滋滋声，看到了那稍稍出现的油花跳上那大理石纹路般桃红色神户牛肉上，忍不住下认识的咽了咽口水。

程晓羽这一顿是吃的大开眼界，不说神户牛肉，餐桌上虽不说是摆了满汉全席，但也是琳琅满目应有尽有。燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、鲫鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、文思豆腐羹、甲鱼肉电影汤，一品级汤饭碗、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、假斑鱼肝林林总总摆满了全部圆桌。

“我们等牛肉煎出金黄色的外皮，就会产生奇异的美拉德反应。哈哈，不想做化学家的大夫，必定不是个好厨子。”维雷恰到好处的揭示了一下他作为法国人的诙谐。

草草吃完饭，管家乔三思着人清算餐厅，剩菜当然上了仆人们的桌子。这对没见过世面的菲律宾仆人来讲，是能够吹一辈子的好菜了。

周姨夹起一块熊掌放到程晓羽碗里道“你固然吃，这熊掌是奇怪物，我也可贵吃到一回。明天你生日，你来中原第一次过生日，周姨如何能寒伧了你。过不好住不好，总得让你吃的好吧。你爸嘴上不说，内心还是在乎的，神户牛肉就是他叫乔三筹办的，他觉得你爱吃西餐。”

苏家的别墅并不是老式的江南园林的清爽萧洒，也不是欧式贵族的寂静厉穆。是简欧和当代派连络的前锋产品。毫无疑问如许的气势是周佩佩的心血。

程晓羽看了看苏虞兮透明的玻璃琴房，内里摆了台红色的斯坦威音乐会三角钢琴，斯坦威钢琴本就代价不菲，红色的更是罕见，琴身上晶莹的ia仿水晶花瓣吊挂在文雅的银色枝干上，如同浮光掠影，远了望去琴身折射出彩虹色的光芒，仿佛警告着生人勿近。

程晓羽有点不风俗周姨的雷厉流行忙道“周姨，您先别急，让我考虑下。”

程晓羽沉默，差点又忍不住掉下眼泪来，他想到了很多，想到了宿世母亲下的面条，也想到了这一世母亲炖的红烧肉。红了眼眶只能低头扒饭粉饰，不想叫人瞧见内心的软弱。周佩佩多么夺目，猜到他一半的苦衷，也不在作声。