第五十七章 诞生外卖行业[第1页/共2页]
肖远山还是有所顾虑。
而沈言在得知动静后。
他们之以是这么做。
肖远山和肖玉若相视一眼,两人一番考虑以后,并无感觉不当。
说刺耳点就是亏蚀赚呼喊。
和之前有所顾虑想必,现在的肖远山,完整同意沈言的做法,既不消多掏钱,还能不让门客列队,在家就能吃到醉香楼的饭菜,的确分身其美。
外卖的确省去了门客列队的时候。
肖远山到底是老江湖,立马发明了另一处弊端:“说到底,还是我们出钱呀,何况,这外出送菜,万一门客就点两个馒头,也送吗?这不亏蚀了吗?”
沈言奥秘一笑,说道:“我们能够设端方,二十文起送,一里范围内,我们不收用度,并且范围只要超越一里,按一文钱加收跑腿费。”
醉香楼买卖越来越好,再加上有外卖送饭菜上门的停业,更是把买卖抬到一个新的高度。
“你有点脑筋没有?这醉香楼贪你几十文钱?”
先是由肖家父女俩停止把控,最后由沈言停止点头,同时,也有很多门客前来预定第二天的饭菜,挑选让跑腿的奉上门。
沈言早就想好了体例,说道:“人手不敷,我们能够扩招嘛,再说了,支出这一点,我们能够按照我之前的建议,按提成算钱。”
沈谈笑道:“实在不消我们出钱,就拿一道荤菜来讲吧,一道荤菜,我们店卖多少钱?”
颠末第一批尝试者后。
却一脸淡定。
现在,雅间内有十几名穿着富丽的男女,这些人都是顺天城内的酒楼掌柜。
沈言持续道:“我们能够卖三十一文,多出的一文钱,就是外卖的跑腿费。”
“三十文!”
“那如许看,酬谢挺丰富的。”
可比及出来时,手里却拎着木质饭盒。
一个月下来,也就一两银子。
“咦,这招跑腿的,如何不给月钱啊?”
一旦展开外卖。
“我有个题目。”
肖远山也是一阵头大。
放佛早就晓得会有这么一天。
第二种布告,天然是招募外卖跑腿,前提是顺天本地人氏,酬谢以提成算,多劳多得。
一来是列队的确太费事。
明显,他们都是外卖跑腿的。
就有很多人前来应招。
最后,父女两同意了沈言醉香楼开战外卖的建议。
弊端也有。
沈言一脸淡定道:“这一层,我也想到了,签书画押,由我醉香楼写下各种规定,凡是跑腿的,都要签书画押,并且跑腿的必须是顺天本地人,且供应居住地点,拥戴这两条,才气送外卖跑腿。”
肖远山回道。
“非也,非也。”
省时省力。
他有些顾虑,说道:“你这设法挺好,但是如许一来,我们店里底子不敷人手啊,店里支出也会增加。”
相称于当代社会的六毛钱。
一文。
一时候,醉香楼送外卖的买卖,也愈发红火。
沈言径直上了二楼,在店小二的带领下,来到雅间内。
也省时省力。
“这体例好!”
乃至,呈现了人手不敷的环境。
二来是在家就有人把饭菜奉上门来。
听沈言解释的如此详细,肖远山豁然开畅。
店里底子腾不出人手来。
“提早预定。”
当天早晨。
正所谓有人欢乐有人愁。
他们这才发明,有外卖跑腿上门,是如此的便利,因而,尝试过叫外卖的门客,纷繁向周边的人夸奖。
跑一单给外卖六毛钱,在沈言看来,很划算,并且,在这个期间,浅显百姓们累死累活,一个月也就一两出头。