第三章 螺蛳粉1.0[第2页/共3页]
“嘘,这是万菊楼的意义,就是想整风味馆。”
那不消油做的菜岂不是没有灵魂了?夏梦生腹傍道。
以螺蛳猪骨,配以其他辅料熬成的汤,就是螺蛳粉鲜的法门。
明霞走后,夏梦生检察体系,看看他的20个积分能兑换甚么东西,出乎料想的是,体系的食材都很贵,但是调味料相称便宜,一瓶酱油才一个积分,一包味精也是一积分。
“传闻评审大人在之前两家酒楼尝到的都是爆炒肥肠,如果风味馆再上,压力会相称大啊?”
“我不是说偷吃东西,你就没想过,哪天俄然地动了,或是发大水了,储备点食材但是能拯救的。”
点开体系给的食谱,螺蛳粉,广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的奇特风味,夏梦生想要挽救风味馆,只能寄但愿于这道小吃。
谁说获得体系就无敌了,他做的东西不还是一样难吃,这和真正的螺蛳粉底子没法比,最首要的是,真的超等无敌巨他么辣,这个天下的辣椒是毒药吗?吃出来他的确能变成喷火龙。
“除了爆炒肥肠另有甚么?他们莫非另有甚么拿得脱手的吗?”
固然是新手,夏梦生能够硬着头皮上,但是食材题目,这才是困扰他的。
“客人估计等待多时,前次菜吧!”夏梦生见小丫头这般不甘心,有点绝望道。
宿世夏梦生曾经到过桂林旅游,有幸吃到过螺蛳粉,固然不是正宗的柳州味道,但以其鲜辣的口感让人欲罢不能,如果能做出这道美食,他信赖通过评审这一关并不难。本来的天下,中原美食就让天下竖起大拇指,更何况在一个只要辣椒和盐的天下。
明霞踌躇半晌,拿起筷子,然后将蔬菜,花生等调料换了个位置,装点几抹香菜,紧皱的眉头这才伸展,随后盖上一银色的餐盖。
“如何能够,我如何会?”明霞低着头小声道。
“有的。”明霞双手紧握抱在胸前,面庞红扑扑的像个苹果,非常难为情说道:“不过只要黄花菜,花生,萝卜干之类,这些都是姐姐的主张,才不是明霞做的。”
最后夏梦生在厨房找到了幸存的半把空心菜,至此制作螺蛳粉的质料已经筹办结束。
“大人,我们这小店已经开了十年了,小吃在四周但是远近闻名,大人不是第一次来了,想必对于我们的技术还是清楚地。”老板娘说道。
食盐,味精,料酒,五香八角,酱酒,泡红椒,小茴香,葱花,夏梦生只用了十个积分就兑换完大部分质料,可他骇然发明,体系里的油竟然出奇的贵,并且分了品级,一瓶花露水大小的一级食用油要十个积分,二级的需求一千积分,三级竟然要一万个积分。
在这具身材之前的影象中,曾经看过明霞偷偷跑进厨房做菜的一幕,小丫头一向很崇拜夏梦生,也想成名一良庖师,但是她脾气怯懦,不敢奉告其别人,以是夏梦生才会猜想她偷偷藏有食材,早晨单独练习。
听到夏梦生的话,明霞欢畅的笑了起来,提着裙子,回房间取食材。
“明霞,要不要尝尝?”夏梦生一脸驯良的笑容。
“你们说此次风味馆做的是甚么?”
老板娘神情凝住,一时语噎,她现在一心只想保住风味馆的一星招牌,至于二星,无疑是妄图。