第482章 有话[第2页/共2页]

何盛本来就年纪小，加上本日喝了些许的白酒，这会儿更是难以发觉胡初翠的非常，只连连点头道：“嫂子的话没半分错处，大有哥怼人是实打实的好，我在月满楼里，可没少得了大有哥的好……”

乔大有将本身的老婆先容给大师熟谙，特别到沈香苗这儿时，乔大有天然是非常欢畅，热络的向胡初翠先容：“这是沈家妹子，我畴前和你提过的，在月满楼这卖卤味，厨艺好，人也好。”

胡初翠略耷拉了一下眼皮，慢条斯理的说道：“你大有哥常日里在家就老是念叨沈家妹子的好，今儿个见面一瞧，果然是不差，倒是未曾夸大实在。”

一道是黄焖鸡。

别的一道是非常常见的菜式，四喜丸子，很多处所也叫作红烧狮子头。

红烧狮子头是淮立名菜，讲究是肥而不腻，暗香甘醇，在摆盘数量上更是没甚么特别要求。

剁碎的肥瘦相间的五花肉馅，前后别离加了芝麻香油、酱油、盐、蛋清、淀粉等，朝着一个方向，用力且均匀的搅拌，直到搅拌不动，将肉馅团成拳头大小的丸子后，下油锅炸。

方怀仁特地拿出来的高粱陈酿，非常豪放的笑道：“本日大有回请，大师伙不醉不归。”

“嫂子好。”沈香苗天然也是甜甜的回应。

沈香苗更是特地下厨烧了两个菜出来。

“沈家妹子好。”胡初翠笑着问好。

既是有了好菜，这好酒自是不能少。

“嗯，沈女大家好，厨艺又好，脱手又风雅，对我们常日非常照顾，月满楼高低对沈女人都非常喜好呢，就连方掌柜也对沈女人非常恭敬呢。”何盛咧嘴笑答。

“那是，沈女人的确是样样不差，大有哥常日里也经常在我们跟前儿说沈女人的好，那的确把沈女人当了亲mm来看，月满楼里头的人，凡是敢在背后说了沈女人的半个不字，那就等着挨大有哥的爆栗子吧。”何盛不由得打起趣来。

何盛在月满楼中与乔大有干系最好，乔大有结婚之时，更是提早到家中帮手，乔大有在胡初翠面前提及多次，本日见面，胡初翠对何盛印象也是极佳。

“那里就这般言重了，你只照实说了便是，嫂子也是有些猎奇罢了。”胡初翠笑了一笑，脸颊上暴露两枚浅浅的酒涡：“这个沈家妹子，瞧着和月满楼高低都非常要好的模样呢。”

身为鲁菜的四喜丸子在制作技法上更看重光彩亮光，浓油重酱，表面上限用四个肉丸，寓人生福、禄、寿、喜四大丧事。