第176章 糯米藕[第2页/共2页]

“这藕和里头的糯米真是好吃。”吕氏夸奖道，下认识的去舔了舔嘴唇，将方才吃藕时粘在嘴唇上的汤汁舔食洁净。

孟记糕饼铺子的买卖虽说过了头三天的开张优惠期，代价规复了原价，但因着东西好吃，团体价位非常合适，模样又希奇，糕饼还是卖的好，人来人往，非常热烈。

如许的小行动，更加让人觉对劲犹未尽。

姚氏脸上笑容顿时一僵：“倒是个故意的。”

“嗯，我特地交代让多送了些过来，等下筹算做了别的东西。”沈香苗将老汤从随身厨房中拿出来，筹办熬煮。

决计沾了一下那黏稠的汤汁，沈香苗夹了一片递到吕氏的口边：“娘，你尝一尝？”

藕煮的时候很长，虽说长时候的炖煮，爽利感已经消逝了大半，但仍然有脆脆的口感，糯米的黏甜和藕的甘脆完完整全的融会在一起，而加上苦涩的汤汁，好吃非常，回味无穷。

火苗一下一下的跳着，舔舐着锅底，热蒸汽从锅盖的裂缝中冒出，带着浓浓的红枣藕香味，沈香苗估摸着时候差未几够了，翻开锅盖瞧了一眼，那汤汁也从最后的无色变得带了些红棕色，藕的色彩也变深，拿筷子戳了戳，差未几已经是酥烂的程度，便将藕捞了出来。

“这个嘛。”沈香苗奸刁的眨了眨眼睛，吐了吐舌头，笑道：“等我待会儿做出来，娘就晓得是甚么了。”

“实在这糯米藕本来名叫做桂花糯米藕，如果熬煮的时候放了桂花来的话，味道会更好，只是我们北方没有桂花树，便没有新奇的桂花，改明儿我瞧瞧有没有桂花糖或者桂花酱来卖，转头加在这糯米藕上，味道会更好。”沈香苗笑道，将剩下那泡在汤水中的糯米藕拿盖子盖好。

姚氏怕的是苏修远分神，担搁了出息。

稍后，将煮藕的汤汁放入沙糖，收了汁后放了蜂蜜调味，随后将这调好的甜汁浇到已经捞出来的藕上，浸泡半晌过后，沈香苗捞了最小的一节藕出来，切了几片。

“嗯。”姚氏从速去将灶房里做好的菜都端了出来，喊在书房里头苦读的苏修远出来用饭。

“这是……”苏文清略顿了顿，正要游移要不要跟他说此中的真相，姚氏将筷子递给苏修远抢先答道：“这是我在镇上买的秋梨膏，润喉止咳的，等你回书院了，带走冲水喝。”

将削了皮完整的藕冲刷洁净，选比较粗的那头，切开。

将该到老汤里的食材放出来，渐渐的卤制，沈香苗就开端做这奥秘的菜肴了。