第004章 清炖鲫鱼汤[第1页/共2页]
看着本身闺女跟着本身刻苦受累,吕氏的内心跟针扎似得。
沈香苗看着鱼汤渐渐熬煮,到屋子里舀了碗棒子面出来。
“姐,还得等多久?”铁蛋两只眼睛,直勾勾的盯着从有些泛黑的木头锅盖中冒出的热气,时不时的抽动着小鼻翼,贪婪的闻着锅中冒出的香味。
看铁蛋出了院子,沈香苗再次翻开厨房,拿了一些食用油和调味料出来。
吕氏特别讨厌腥味,以是对鱼汤非常不喜好,但这是沈香苗的一番情意,吕氏感觉本身不管如何也不能回绝,硬着头皮去喝。
约莫又等了一炷香的工夫,沈香苗再次揭开了锅盖,往内里撒了盐调味,拿铁勺尝了尝味道,喊铁蛋去拿碗。
沈香苗又在鲤鱼身上片了几刀
铁蛋左不过六岁,想不到这么多,只晓得肚子饿,棒子面贴饼黄灿灿收回诱人的香味,迫不及待的就咬了一口。
铁蛋不美意义的揉了揉扁扁的肚子。
这个年代没有不粘锅,如许的做法也是能让鱼不粘锅的有效体例。
家里穷,沈香苗作为长女,就不得未几分担一些,天然比别人更加辛苦。
“姐,水开了。”铁蛋汇报本身的事情服从。
铁蛋抽动着小鼻子,猛嗅了好几下。
“好,你去把鱼肠子清算清算,扔到那边小树林里去埋了。”沈香苗又给铁蛋安排了另一项事情。
一向贴满全部铁锅为止,也刚好把一碗棒子面用完。
他还真是饿了,肚子早已打起了鼓。
那边,铁蛋烧的开水也已经咕噜噜冒起泡来。
沈香苗看到昔日的好火伴,内心一阵暖融融的,在刀架子上拿了一把尖刀出来,敏捷的剖开鱼腹,将内脏尽数取出,以后是去腮、刮鳞、去鱼腥线。
起首,架锅生火,烧至将近冒烟时,放入植物油,之火,敏捷的将鱼放入锅中。
“香苗,真是苦了你了。”吕氏强撑着从床上半坐起来,一脸歉意的看着沈香苗。
如许一个奇异的随身厨房,在还是林清清的时候,就已经跟从了她,为她成为一代良庖立下了汗马功绩,现在她穿越成了沈香苗,这个厨房也跟着一起跟着过来,成为她身材的一部分。
接下来,就要开端正式做鱼汤了。
“就是炖的鱼汤加贴饼子,小馋猫,是不是饿了?”沈香苗笑了笑,伸手刮了刮铁蛋的小鼻子。
铁蛋饿得很了,吃起东西来必然饥不择食,狼吞虎咽的,鲤鱼刺很多,万一扎在喉咙里,在如许医疗前提掉队的当代,也不是闹着玩的。
铁蛋满嘴口水直流,有些委曲的瘪了瘪嘴:“还要再等啊。”
更首要的是,这个厨房别人并不能看到,只要沈香苗这个仆人能看到。
以是,好饭不怕晚,不在乎再多等一小会儿的。
既然让拿碗,那就是能吃了!
“娘,说啥话呢,我是你的闺女,服侍你不是应当的吗?”沈香苗把碗递到了吕氏的嘴边:“趁热快喝吧,娘身材这么弱,必须得吃点好的补补身子。”
“娘,我炖了鱼汤,你快起来喝吧。”沈香苗把碗放在床边,也是满屋子独一一张桌子上,去扶吕氏起来。
“那当然了,不然不好吃!”沈香苗看铁蛋一张小脸皱成包子的模样,感觉非常风趣,伸手在他的面庞上悄悄捏了捏。
“再等一小会儿就好了。”沈香苗笑嘻嘻的说道,又折了一根木棍儿,塞进火灶里。