第004章 清炖鲫鱼汤[第2页/共2页]

如许一个奇异的随身厨房，在还是林清清的时候，就已经跟从了她，为她成为一代良庖立下了汗马功绩，现在她穿越成了沈香苗，这个厨房也跟着一起跟着过来，成为她身材的一部分。

家里穷，沈香苗作为长女，就不得未几分担一些，天然比别人更加辛苦。

这个年代没有不粘锅，如许的做法也是能让鱼不粘锅的有效体例。

“娘，说啥话呢，我是你的闺女，服侍你不是应当的吗？”沈香苗把碗递到了吕氏的嘴边：“趁热快喝吧，娘身材这么弱，必须得吃点好的补补身子。”

铁蛋饿得很了，吃起东西来必然饥不择食，狼吞虎咽的，鲤鱼刺很多，万一扎在喉咙里，在如许医疗前提掉队的当代，也不是闹着玩的。

铁蛋屁颠屁颠的捧了三只碗出来。

他还真是饿了，肚子早已打起了鼓。

铁蛋满嘴口水直流，有些委曲的瘪了瘪嘴：“还要再等啊。”

“好。”吕氏满眼心疼的摸了摸沈香苗的小脑袋，皱着眉去喝鱼汤。

“那当然了，不然不好吃！”沈香苗看铁蛋一张小脸皱成包子的模样，感觉非常风趣，伸手在他的面庞上悄悄捏了捏。

一向贴满全部铁锅为止，也刚好把一碗棒子面用完。

“姐，还得等多久？”铁蛋两只眼睛，直勾勾的盯着从有些泛黑的木头锅盖中冒出的热气，时不时的抽动着小鼻翼，贪婪的闻着锅中冒出的香味。

看着铁蛋狼吞虎咽吃的不亦乐乎，沈香苗捂着嘴呵呵一笑，又舀了鱼汤、夹了一些鱼肉，拿了两块贴饼子到屋子里去。

“再等一小会儿就好了。”沈香苗笑嘻嘻的说道，又折了一根木棍儿，塞进火灶里。

给铁蛋舀了一大碗的鱼汤，又给了铲下来两个贴饼子，塞到他手里：“先喝点汤吃点饼子，等下姐姐给你夹鱼肉吃。”

小火慢炖，鱼香味混着棒子面贴饼的香味，垂垂传了出来。

更首要的是，这个厨房别人并不能看到，只要沈香苗这个仆人能看到。

半晌以后，一条鱼清算的干清干净。

“就是炖的鱼汤加贴饼子，小馋猫，是不是饿了？”沈香苗笑了笑，伸手刮了刮铁蛋的小鼻子。

水开时，去沫，将火转为小火，放入葱段、姜片、八角等调味料，盖上盖子，小火慢炖。

“娘，我炖了鱼汤，你快起来喝吧。”沈香苗把碗放在床边，也是满屋子独一一张桌子上，去扶吕氏起来。

“好，你去把鱼肠子清算清算，扔到那边小树林里去埋了。”沈香苗又给铁蛋安排了另一项事情。

起首，架锅生火，烧至将近冒烟时，放入植物油，之火，敏捷的将鱼放入锅中。

沈香苗看着鱼汤渐渐熬煮，到屋子里舀了碗棒子面出来。

铁蛋天然是姐姐说甚么他就干甚么，去清算鱼内脏去了。

沈香苗看到昔日的好火伴，内心一阵暖融融的，在刀架子上拿了一把尖刀出来，敏捷的剖开鱼腹，将内脏尽数取出，以后是去腮、刮鳞、去鱼腥线。