第五十一章 坐席[第2页/共3页]

大师趁上菜的间歇，都在抽烟，也养精蓄锐一下，这类酒菜，特别碰到那种好菜，向来都是手快有，手慢无的。外公家这两桌还好，除了冯一平，都是成年人，如果碰上那带小孩子来坐席的，那才热烈。

现在已经开席一段时候，开席前必定会有的那些骚动，都畴昔了，即便出了那样的乱子，冯一平也看不到，呵呵，这也是早退的一个福利。

明天的景象也一样，冯一平很主动主动，不消三舅帮手，他本身也抢着夹了两筷子，现在可不是客气的时候，你客气，菜就没有了，只要不要吃相太丢脸，也没人笑话，大师都差未几嘛。

不过，新题目就随之而来。坐板凳这事，也要重视调和，不止一次，有人起～－，身，忘了打号召，让坐在另一端的摔个大马趴。

不过呢，酒桌上也要有个如许的人，氛围才变更的热烈起来。

垂垂的，不远处有鞭炮响起，然后是一阵鼓噪，就如许一阵一阵的，鞭炮声和鼓噪声离这边越来越近。

提及位置，这又是一个有些叫主家头痛的题目。现在是大师都已经坐好，如果冯一平返来的时候，酒菜还没开端，那有得他烦的。

跑堂的小伙又小跑着出去，不小跑不可。酒菜上大师动手要快，厨房那边也一样，刚开端装菜，量必定足一些，每勺都抡圆了，到了厥后，厨师装碗的时候，勺子总会扣一些，统统桌子都上完，每样菜总要剩一些才好。

酒菜的菜，是一道道的上，这时已经上过四道菜，桌上的菜碗里，就剩一些残汤，中间放着大师的餐具。

这还算好的，更坏的环境也有，有人当场就掀桌子的。

也有些人不一样，本来脾气臭，看本身在外人面前出了丑，再加上喝了点酒，当场就会干起来。

三舅听了，顿时拿起酒瓶，把本身杯里满上，“大师都晓得，我没甚么酒量，但既然做哥的你这么说了，那我明天就舍命陪君子，来，我们俩先干一个，大师意义意义就成。”

不那么交运的仆人家，如果搞不好，一场酒菜，偶然会碰到几起如许的事端。

阿谁表叔也是开打趣，和三舅干了一杯，陪三舅两个舅子干了一杯，给全桌又敬了一杯，这才拱手告饶。

三舅的两个大舅哥，一个喝白酒，一个喝米酒，这时也都摩拳擦掌，“放心，国兴喝趴下了，另有我们两个，明天我们三兄弟必然要让你喝痛快。”

坐酒菜，算是乡村一个很首要的交际场合，有些日子没走动的亲戚，也借这个场合联络豪情。以是，穿的都是最拿的脱手的行头，本来乃至有好些人，坐酒菜的时候找人借腕表，借皮包的，头发胡子，平常能够都不在乎，这时也都要经心清算一番。

这一桌都不是外人，有村里的，剩下的有两个是三舅妈的哥哥，坐在主位的阿谁，三舅教冯一平叫表叔，加上冯一平又是个小孩子，倒没人反对。

碗是那种青花的大菜碗——不要想多，当然不是那种青花。是普通人家里装菜最大的容器，但是，一桌有十小我，一人夹那么一筷子，肉炒胡萝卜转眼就见底，再喝一圈酒，炸藕夹也被分的干清干净。

但摆酒菜别的的一个大项，桌椅，很成题目，只能靠各家凑。但说实话，用饭的桌子每家都有一张，凑十张整齐齐截的，能拿脱手待客的椅子，还是不轻易。塑料桌椅这时候在乡村还不常见，普通人家也购置不起，以是渐渐的，很多家里，都叫木工做了大桌子，配上四条板凳和几张高椅子，如许，家里接待一桌客人的桌椅，就齐活了。