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第一百三十一章 千里路(十二)[第1页/共2页]

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另有个洁净利落,穿戴紫红色布艺短衫的中年男人在他们这厢角落里盘桓了半晌,方才找到机遇上前,头顶藤匾过来道贺,颖娘这才看清藤匾上仅剩的几只小蒲包,男人笑容浑厚:“请十八少的安,给您道贺,给诸位少爷女人存候,今儿现捡的酥油泡螺,给您几位来一份儿?”

颖娘伸谢,拿叛逆十八摆在桌上的簿子,就见上头白纸黑字儿的,字儿并未几,看起来清清爽爽的,字体工致,每一个字儿单拎开来看她都认得,可摞在一块儿,就跟天书似的。

已经听了一脑门子“甘旨”二字儿的义十八见状还是笑了起来,阿芒同丫头亦是啼笑皆非,唯有颖娘,有些怔怔地向义十八伸谢后,目光又落在了义十八手边的那本小簿子上。

视野又挪到“粉面果子”上头,就见“乙”、“丙”、“丁”三字儿下头也被钤了一溜的印儿,颖娘数了数,恰好八个,固然仍旧看不懂这些个印儿到底刻了些甚的,却同桌上新添的匣子碗盏的数量不谋而合。

持续往下看,就见接下来从右到左别离列举着羹饭、冷碟热炒、火锅烤肉、茶酒糖水、粉面果子诸多类别,每项下头又别离写着甲乙丙丁等等的字儿。

一时总算告一段落,颖娘仍旧愣怔,眼睛盯牢了簿子,半晌,咽了口口水,伸手指了指,不知怎的,声音有些沙哑:“十八兄,那是甚的,我能看看吗?”

义十八是个胸中有丘壑的,自打把点餐簿递给颖娘,视野就在跟着她的目光而动了,心中稀有,就适时地解释道:“这上头的甲乙丙丁戊己庚辛说白了就是指的代价,自是芝麻着花节节高的。就比方我们不是点了一壶红茶么,天香居的阿谁小伴计就会在茶酒糖水一类丁字儿下头钤上一个印儿,以示标记,也是二十文钱的意义……”

只晓得印儿还没干,仿佛就是方才那穿戴雪青色衣裳的小伴计钤上的。

又给阿芒丫头同本身点了一壶热茶,同他们二人笑言道:“我们先喝茶,等你们再大些,我再请你们尝尝我们崇塘的秋露白,到辰光我们行酒令……”

有些是出自前店后坊的茶食号糖果店,另有些却美满是便宜自销的小本买卖,不过俱都精选质料、经心制作,并且讲究时新同季节,既有各家奇特的风味,也有几代家传的名品。

当然,“楼外楼点餐簿”这六个字儿,颖娘自是认得的。可认得归认得,却还是不明白这簿子到底该如何派用处。

又给颖娘点了一盏杏酪汤,给果娘点了一盏凤髓汤,还道:“这凤髓汤是天香居用松子仁同胡桃肉研烂入蜜和匀点出来的汤品,小果儿不是有些咳嗽么,吃这个正适宜。”

就见身着雪青色衣裳的小伴计一样从腰间的荷包里取出印章同印泥,在小簿子上连续钤了三个印儿,摆回原处,随后拱了拱手,又恭维了义十八两句,就推着小车分开了。

而此时“茶酒糖水”下头,“乙”字儿之下就被钤了两个印儿,“丙”字儿之下也被钤了一模一样的一个印儿,只这印儿字儿不像字儿,花儿不像花儿的,颖娘盯着看了半晌都没能认出来。

桌前这位身着雪青色衣裳的伴计听着就笑了起来,将手里的水瓶摆回推车内:“十八少是识货人,诸位还要多多指教。”

这些个经济伴计或是大多做惯了这些的,你来我往,自有默契同章法,倒是不至于同路旁摊贩似的一拥而上,反而还会给他们留下咀嚼说话的空档。

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