第17章 瘦肉精的真相(1)[第1页/共4页]

王牧笛：纸面上是很严格的。

王牧笛：我们现在都去香港打酱油，去香港买盐了。

郎咸平：欧阳鲲鹏是因为吃烧烤，对不对？

郎咸平：但是题目在这儿，就是我们的研讨团队按照这个动静做了更进一步的调查，我们发明除了3月17日河南省食品安然小组查出的质料以外，其他的全数都没有发明瘦肉精。我把各个媒体做的报导做个择要，3月17日河南省质监体系开端第一批抽检，对于31家以生鲜肉为质料的食品出产企业的165批次样品停止检测，没有发明瘦肉精。3月19日第二批抽检，对56家食品企业的219个样本停止查抄，没有发明瘦肉精。3月22日第三批抽检，对128家食品厂的315个样本停止查抄，也没有发明。这是在河南的三个批次查抄。另有，北京市工商局3月17日表示，他们遵循2008年奥运时的食品安然标准抽检鲜肉市场瘦肉精，没发明。那么从3月15日到3月19日，天下各地处所当局的质监、动检、畜牧、工商等职能部分就开端了对双汇产品的轮番抽检，天下有13个省市对于双汇的600多种产品都停止查抄，成果没事。最后包含深圳、上海、西安、石家庄、武汉，都说没发明双汇有甚么题目。好了，现在题目出来了。如果只要3月17日那次抽检发明3.4%的猪用过瘦肉精以外，其他处所当局都没有发明瘦肉精，那这是不是就有题目了。如果处所当局的这些调查、抽检是精确的话，那是不是你央视夸大了，你的报导不实在？而如果央视报导实在的话，那就代表这统统处所当局的抽检都是假的。

王牧笛：邱教员，仅食品安然这个范畴，我国食品安然触及的法律有20部，行政法规近40部，部分规章150部。也就是说，我们的法律体系是很详细的，并且很严格。

王牧笛：之前中国有几个被禁赛的名将，包含奥运冠军佟文、闻名男人泅水选手欧阳鲲鹏都是因为吃了这类瘦肉精。

郎咸平：对，还没有成为成品，也不是质料，就是中间这个。

美国竟然答应增加瘦肉精

邱震海：对，这是题目。

郎咸平：邱教员住香港是不是，你之前不是跟我说你到深圳来打酱油吗？现在不来了是吧？

但是为甚么在中国会引发这么大的发急？以是这内里熟怕既有公家的心机题目，也有无良的贩子本身的品德题目。

邱震海：我们先撇开瘦肉精、苏丹红，谈谈法律的题目。我们此次“两会”说，我们社会主义的法律已经根基上成为一个别系了。确切现在统统的法律中都城有，特别是关于知识产权方面的。当我们跟美国人谈知识产权，他们说没题目，你的立法层面我们完整承认，关头是你的implementation（履行）。

为甚么说《吹哨法案》这么首要？就是因为透过这个法案，你付与老百姓，有知己的老百姓，为了庇护社会大众做应当做的事的权力。

郎咸平：我另有一个设法，就是明天瘦肉精的题目到底是瘦肉精的题目，还是化工质料的题目？因为我们发明这底子不是一个瘦肉精的题目，而是全部化工体系的失控。

郎咸平：我们跟美国对比吧，美国食品药品监督办理局（FDA）是全天下最严格的，但是他们批准将一种叫做莱克多巴胺的瘦肉精增加于猪饲料里。当然内里题目很多了，美国食品药品监督办理局曾经在2002年的时候对出产瘦肉精的Elanco公司质询过，思疑它坦白质料数据。这是一个风波的产生，但是不管如何讲，最后还是答应每一公斤的猪肉内里能够含50毫克以下的瘦肉精，这是未几的，但是你要晓得这50毫克到最后是会到猪的肝脏内里去的，美国人是不吃猪肝的，只要我们中国人吃猪肝。美国标准之下的猪肝是不能吃的，因为250克的猪肝就能令人中毒，可见有多严峻。很多人问我，美国当局不晓得它的严峻性吗？它当然晓得，题目是药品羁系寻求的不是一个绝对的零，绝对的安然，而是在分歧的风俗跟形状之下，把伤害降到最低，这是他们法律的标准。以是在这类环境下，如果你不吃猪肝，就不会构成太大的风险。