第64章 鼎源阁论厨艺[第1页/共4页]

徐言梦笑笑，道：“这也没甚么！没准我做的分歧余兄的口味也不必然呢！”

“是，余公子！”贾徒弟笑着微微躬身，回身还不等叮咛，早有性子急的奔去取了筷子递过来。

虾仁乌黑，豆子碧青，赏心好看。

“小蹄髈？”贾徒弟愣了愣，道：“那部分另有这般叫法？不知这是那里的叫法，老夫汗颜，还真是从未传闻过。”

贾徒弟眼睛一亮，拱手笑道：“多谢公子指导！”

“你还真是固执！”余公子好笑点头，向徐言梦柔声温言道：“贤弟想去便去，不想去便不去，统统看你情意，无需多想！贾徒弟，不是吝啬的人！”

徐言梦笑道：“天然也是极好的，独一美中不敷便是那鸭皮有了分裂。炖好以后大要看去还是一只完整的鸭子，寸皮不破，却内里酥烂，那才是最好的！”

其他的厨师、厨房帮佣想必也听了贾徒弟的一番转述，徐言梦刹时感到无数双目光落在本身的身上，或猎奇，或打量，或切磋，或思疑。

这倒是大实话！贾徒弟遗憾的点了点头。

徐言梦冲他客气点点头，浅笑道：“这十锦一品锅，其他山珍海味配料不算，主料乃小母鸡、火腿、蹄髈三样。小母鸡拔取二斤摆布刚长成偏瘦无油的这不错，火腿顶好是选用陈年的金华火腿，这也没错，可这蹄髈，却不该拔取猪腿的上腿部分。”

余公子没听到一句“今后另有的是机遇！”心中略微有些绝望，不过她虽没这么说，但他能够对本身这么说。

徐言梦摇点头，道：“做十锦一品锅，却分歧适。如许会略显油腻，影响口味。应拔取上腿部分与猪蹄之间的部分，也就是俗称的小蹄髈！”

清楚是平常大众菜，但是正如余公子所言，还从未吃过如此鲜爽嫩滑的虾仁！那美味、那肉质的软嫩弹性，倒是从何尝过的。

余公子笑道：“贾徒弟你也太不刻薄了！面对这一大桌子菜，我们腹中空空还未下筷子呢，你就来了，说了这么一大通，干脆还要把我家徐贤弟使唤到厨房里去，哪儿有如许的事理！”

一盘清炒虾仁便大功胜利了！

徐言梦冲他笑笑，亦尝了一口，倒是感觉比以往做的有所完善，毕竟，这虾仁不是本身措置的。

虾仁入口，统统人俱是一怔一惊，七嘴八舌的惊赞不已！

徐言梦没想到余公子也要跟着本身去，虽有些惊奇，却也没回绝，笑笑任由他跟上。

“余公子所言不错，老夫也甚是佩服！”贾徒弟笑笑，神采间非常对劲，忍不住又道：“那笋干老鸭煲莫非不好？这满都城里，老夫敢断言，并无人比老夫做的更好的老鸭煲了！”

贾徒弟一边将徐言梦二人往灶台前引，一边向世人笑道：“你们手上没活儿的，想看固然来看看！看看徐公子究竟比我们幸亏那里！”

她在这燕城中毫无身份名誉，谁会顾忌她？

“贤弟真叫愚兄刮目相看！”余公子请徐言梦重新坐下，一边吃，他不由笑赞，道：“愚兄在江南春里用过两次，那些菜肴做的的确很超卓！令人赞不断口！不过，虽未吃过贤弟亲手做的菜，单凭方才贤弟那一番言辞，便可知贤弟亲手做的菜必然死天下无双的甘旨！愚兄本日，倒算是沾了贾徒弟的光了！”

世人早已迫不及待，待他们三个尝过，“呼啦”一下数双筷子一股脑儿簇拥而上，很快就将一盘虾仁毁灭光。