第42章 豌豆黄里的阴谋[第2页/共3页]
“不过看衣服式样,倒是有些熟谙,不是顺宜侯府就是清远伯爵府的,我印象中也就这两家的下人穿淡蓝色衣服。”
“呼......我这胳膊但是要累掉下来了,不过还是蛮高兴的,感受这豌豆黄做的还不错,佟叔你感觉呢?”
“叔你来看看,我这个现在如许,行不可了?”
“好好做点心就是谢我喽!”
“差不太多的,这个倒是有迹可循,根基上一样大的一家染坊,差未几是布坊代价的一倍再多两成,染坊不需求买织布机,但是需求进些染剂,以是代价根基上持平,加上保护的用度,终究也差不了多少。啊佟叔你这个动静真的是,太及时了!”
袁掌柜走后,若若从速去把豌豆都找出来,放进热水里煮了起来。
这会儿前厅已经连续开端上客,票据又开端像雪花片一样飞来,师徒二人都立即忙活起来。
“你来的也不晚,这会儿估计没上几个客人呢,临时没送点心的票据过来。”
她的确觉得这是顺宜侯府的小把戏,八成还是杨骄出的主张,目标就是为了折腾她。
若若承诺着,手上却没闲着,拿出面盆倒上面粉和水,揉起面来。
佟叔快步过来:“那铲子舀出一些,滴下去我看看。”
若若一边问着,一边已经把围裙和帽子都穿戴好,洗了手筹办干活。
听了这话,若若内心更有了几分底气,从速脱手开整。
“你这丫头,也不看看你佟叔是那八面小巧的人吗,我左不过是把手头上这点事干好罢了,说吧想问甚么啊,我如果晓得天然奉告你。”
她大抵晓得侯府为啥点这个了,虽说看起来简朴,可每一步几近都得上手,完整没有浅显酥点包好今后放进炉子等着就行的功德。
“佟叔,这味点心我看你做过几次,固然不难,可却向来没有本身亲手做过,一会儿还得劳烦你提点着了。”
“佟叔来的好早,可有客人点单了吗?”
“那太好啦!我先谢过叔啦!”
佟叔被逗得呵呵笑,嘴上固然甚么也没说,内心却对这丫头非常对劲。
“若若你先把你手上的活儿都交给老佟,老佟你今晚辛苦些,前厅这边来了个大活儿,若若今晚怕是没法给你打动手了。”
两小我忙活着,也有一搭没一搭闲谈天。
“外头来了高朋,说是听闻我们厨房来了位新的点心徒弟,点名让若若做十份豌豆黄带归去,遵循我们菜单上豌豆黄代价的两倍给的。若若,你这就从速动手筹办吧,十份但是很多,能一锅蒸一锅拌的尽量一起,加快速率!”
“这个我还真是不清楚啊,不过前些日子听我家小五提起他的发小,仿佛是要做这布料买卖,买了一处织布坊,地段和设施都不咋好,说是花了三百两银子。你说的这染坊,我不晓得但是跟织布的代价差未几吗?”
可她不晓得这前面另有别的坏心机。
差未几过了一个时候,袁掌柜俄然神采仓促来了厨房。
“这豌豆黄的精华就是必然要把豌豆泥打的细之又细,然后在锅里翻炒的时候也必然要快,包管不粘锅的同时,又能够炒匀。比及用铲勺挑起豌豆泥的时候,滴落较慢不说,滴下来还能保持必然形状,这就成了。”
二人都临时停动手上的活儿,等着他发话。
若若和佟叔正忙着,看到他来了也是略略有些惊奇,毕竟这个时候恰是前厅客人最多的时候,遵还是例他应当在前台忙着迎来送往和算账才是。