第42章 豌豆黄里的阴谋[第1页/共3页]

若若谨慎地把这豌豆泥盛出来，别离放入是个小碗中，拿小铲子把大要抹平，又遵循佟叔的叮咛震了几下，将气泡都震掉，拿到内里台子上放着了。

她大抵晓得侯府为啥点这个了，虽说看起来简朴，可每一步几近都得上手，完整没有浅显酥点包好今后放进炉子等着就行的功德。

“呼......我这胳膊但是要累掉下来了，不过还是蛮高兴的，感受这豌豆黄做的还不错，佟叔你感觉呢？”

若若承诺着，手上却没闲着，拿出面盆倒上面粉和水，揉起面来。

“没题目的掌柜的，我这就去厨房干活！”

若若和佟叔正忙着，看到他来了也是略略有些惊奇，毕竟这个时候恰是前厅客人最多的时候，遵还是例他应当在前台忙着迎来送往和算账才是。

若若一边问着，一边已经把围裙和帽子都穿戴好，洗了手筹办干活。

“这年初的年青人啊，心机就是奇奇特怪的，我说你还是先跟着叔好好做点心吧！前面干得好，我去和袁掌柜说说看，能不能给你遵循普通雇工的代价开钱，如许你前面也能好过些。”

在这圆楼呆久了，若若察言观色、见机行事的本领也是日渐精进。

她的确觉得这是顺宜侯府的小把戏，八成还是杨骄出的主张，目标就是为了折腾她。

“掌柜的，您别看我比来我不在店里，但这厨房的工夫但是一点没荒废的，您就等着瞧好儿吧！”

“成了！出锅吧，这会儿内里天冷，放上一刻钟就差未几凝固住了，然后拿出去就是。”

“好好做点心就是谢我喽！”

“不过甚么？”

但仍然不能停歇，非常量很多，此人还在外甲等着打包带走，天然是得抓紧做出来才行，不然这出菜时候落了下风，也是不好交代的。

佟叔被逗得呵呵笑，嘴上固然甚么也没说，内心却对这丫头非常对劲。

并且这每一步都很吃力，手不能停，速率还得快。

“若若你先把你手上的活儿都交给老佟，老佟你今晚辛苦些，前厅这边来了个大活儿，若若今晚怕是没法给你打动手了。”

“你这丫头越来越会说话了，光话上好听可没用，得拿出东西来啊，这满店里门客的嘴巴可都是试金石。”

“好我晓得了掌柜的，我定当真把这批点心做好。”

若若用手快速搅打着，打一会儿就要放些糖出来，然后持续搅打，最后弄得差未几的时候，感受手都麻了。

“这个我还真是不清楚啊，不过前些日子听我家小五提起他的发小，仿佛是要做这布料买卖，买了一处织布坊，地段和设施都不咋好，说是花了三百两银子。你说的这染坊，我不晓得但是跟织布的代价差未几吗？”

“放心吧，这是道典范的甜食，步调简朴但是各方火候力度须得拿捏到位，我做了这些年，帮你看着，定不会出题目的，放心做就是。”

“佟叔，你在这都城呆了这么多年，想来外头很多事，你也是多少体味的是不是？”

“能够啊，晓得提早做筹办了，不错。”

听到这若若一下子明白了。

“佟叔来的好早，可有客人点单了吗？”

“这豌豆黄的精华就是必然要把豌豆泥打的细之又细，然后在锅里翻炒的时候也必然要快，包管不粘锅的同时，又能够炒匀。比及用铲勺挑起豌豆泥的时候，滴落较慢不说，滴下来还能保持必然形状，这就成了。”