第七十一章:现场制作[第2页/共2页]
被分秒不差的提出的豚肉,固然秦娇云和那几位大厨们都没有看,但是他们晓得,这统统必然达到了最为完美的阶段,所剩下的,就是等候李川水的酱料参加了!
“这么高雅的吃食,第一次见呀……”
饭店厨师们相互略微表示以后,于众目睽睽之下将那口盛放着豚肉的大锅用链条从滚烫而青白的沸水中提了起来,斯须以后,又将那口大锅送回了桌台之上。
也是以,这道炮豚肉实际上只是一个半成品,它必必要有李川水的酱料才气下饭,而没有调味酱料的炮豚……甚么也不是。
“对呀!这又不是植物园,只能看,不能碰……”
本来的质疑与不屑刹时消逝,取而代之的是一种深深的等候……
就在这时,饭店餐厅的入口处俄然被人推开了,紧跟着三个着装火辣性感,神采靓丽的女办事员用餐车推着三个大瓷盆走了出去。
那三个大瓷盆都是五彩釉的初级瓷器,上面苗龙画凤,很快吸引了大师的目光。
三位才子将瓷盆端下台面以后,快速将东西拿到了那装着炮豚的铜鼎前。
而在锅盖揭开的一刹时大量的奶红色烟雾掺杂着豚肉的异香,刹时飘洒到了这餐厅的每个角落。
“这么标致……不愧是古时候,天子享用的东西呀!”
在客人们一众的等候中,在场的厨子却慢条斯理,持续着本身的制作和演出。
紧跟着,厨子们去掉了锅口用于隔断水源的封胶,又顺势蓦地接起了锅盖。
听着那人的调侃,秦娇云浅笑着,很含蓄的摇了点头。
以是,在这个温度所保鲜的食品是最为新奇的,不会结冰却又有温度极低的水分,能够最大限度的保存食品的鲜嫩程度,同时又不因为水分的变形而粉碎掉食品的纤维与构造布局。
“还缺调料?”听的人深吸了一口那能让人馋掉牙的味道,而后带着筹议而玩劣的口气,向秦娇云问道:“秦姐,我不要那最后的调味品了!你先让我尝一口成么?就一口。”
在勉强又对峙了一两分钟以后,事情终究又迎来了专机!
而后三小我冲那四位厨子与秦娇云点了一下头,便拂袖而去了,再以后,秦娇云带着镇静宣布说道:“好了!菜品齐备!请大师纵情享用吧!”
那是一种用黄米和大米颠末经心调配的“二米饭”,是李川水按照当代人的口味和饮食特性所筹办的主食。