132.第 132 章[第1页/共3页]
殷红豆声音不大地接话:“能够用蛤蜊代替,现在也恰是吃蛤蜊的时候。如果感觉腥了,晒干了磨成粉便是,也不知外边的干货铺子里有没有卖的。”
廖妈妈求之不得。
廖妈妈很快便出来,打发道:“归去吧,有叮咛再过来。”
几日的相处下来,廖妈妈觉着殷红豆是个诚恳丫环――不过现在进重霄院的丫环,大略也没有敢不诚恳的。她便喊了殷红豆过来,帮手看着火候。
殷红豆把要的东西都交代好了,当天中午做了一道油焖春笋、炒鸡腿蘑菇,加一碟子松饼为饭后点心。
到了用饭的时候,小厮推着傅慎时返来了。殷红豆累了一上午,跟翠微两个躲在厨房里一起吃多炒出来的菜。
坐在小杌子上,殷红豆抱膝道:“就是粳米粉制成的生胚,压差未几一半到糕点格子里,撒花生米碎和糖粉,蒸熟。也恰好大厨房里有现成的质料,不然我还做不成呢。”
丫环翠微名字倒是取的好听,实则是个身材结实,脸颊圆润的丫环,她用饭速率很快,一小我刹时吃了两碗。吃完了正餐,还吃了两块松糕,摆布手轮番送进嘴巴。
翠微摇点头,道:“厨房送来的饭菜都没红豆mm的技术好,明天好高兴!嘻嘻嘻!”
此时,廖妈妈正在厨房里忙活。
殷红豆颤抖了一下,从速低下头,不敢再胡乱张望。
翠微子憨憨的模样,把殷红豆逗笑了,她提示说:“慢些吃,谨慎噎着。”
廖妈妈大喜,道:“少爷食欲一向不大好,总要我花些精美心机,他才有胃口。可好了,今后有个帮手。你还会做些甚么菜?”
傅慎时之前的口味并不算刁钻,并且廖妈妈说的家常菜,实在是不轻易吃腻味的,起码普通人不会同时对好几道家常菜,俄然心生架空到再也不想吃的程度,除非是厨师程度大大降落。
惊奇地抬开端,廖妈妈道:“你还懂做菜?”
有淡淡的暗香从阁房飘出来,殷红豆站在屏风前面,只能透过边沿处,窥测到靠墙的罗汉床上,暴露的华贵衣料。
殷红豆道:“奴婢嘴馋,略学得一二。”这话不假,她但是实实在在的吃货,吹一句烧得一手好菜,完整没题目。
殷红豆乖乖溜溜地放下承担,水都来不及喝一口,便跟着廖妈妈进了上房。
应了一声,快意便走了。
殷红豆认得,这可不就是豆腐脑嘛!不过口味偏咸味,是北方人的吃法。
快意把殷红豆带到重霄院里。院落不小,有上房和配房,另有一间小厨房。院子中心摆着一块太湖石, 西南边位靠墙的处所植了几棵花桃, 这个季候, 桃花开的正富强, 一树粉红色异化的花朵,灿如霜雪, 轻风轻拂,喜鹊振翅, 花瓣摇落,漱漱如雨, 倒是一处好景色。
廖妈妈轻手重脚地出来,温声禀道:“六爷,夫人送了个服侍的丫环过来,你要不要见一见?”她连丫环的名字也没报上去。
进了东梢间,殷红豆便等在门口。梢间也很大,进门的右手边,隔着一架黑漆款彩百鸟朝凤八扇围屏,将起居处与外界隔开。
顷刻间,殷红豆脑筋里就蹦出十几道菜品,她把名字和做法一一说给了廖妈妈听。
廖妈妈如数家珍,说了十几道菜,根基上都是非常平淡好入口的东西,还道:“有几道家常菜是六爷畴前爱吃的,不晓得为甚么,吃过两次,就再也不想吃了。”