第015章：厨艺[第1页/共3页]

云朵闻声，应了一声。

聂大郎把小桶递给她。这鱼要装水里，不然在地里晒一下午，早晨归去能够吃臭鱼了。

云朵早就碗挑了几块鱼片在调茄子上面，另有一碗鱼头豆腐汤，“阿谁口味太重，又太辣，你才见了过红，只能少尝一点。”

刘氏气的神采黑沉，她固然手伤了，能够偷懒一会，可现在恰是农忙的时候，公婆那边都看着，她也不敢过分了。

聂兰吸了吸鼻子，“这味道好香，你不会真的把鱼做了吧？”

在往里走，还见到有酸枣子树，也是入药的，时候到了，就会有人摘了制成干片，卖到药铺去。不过药铺收的少，多数这些果子都烂在了树上。

张氏神采就变了，家里十几口儿人，都吃的还多，每次做完饭都累的腰疼，云朵也还是个孩子。

云朵应一声，把污水倒进粪池子里。

刘氏正在地头安息，瞥见云朵和聂大郎拎了鱼要走，顿时叫住云朵，“活儿还没干完，让你走了吗？早晨不想用饭了？”

聂梅背着饭过来，还是同明天一样的饭菜，云朵边吃边想早晨的鱼如何做，既能吃打一顿，又能解馋。

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云朵此次拿了俩窝窝头，刘氏正抢着吃，张氏瞥见，让她从速去西屋用饭。

快傍晚的时候，云朵和张氏打声号召，“我去采点调料回家做饭。”干一天活儿下来，她快累的撑不住了。

柳氏听了更是口中泌液。

云朵回声，把葱姜爆了，辣椒和花椒等调料也都炒好，添上之前舀出来的鱼汤，看不敷，又添了一盆子净水。

云朵打了一桶水，把鱼放出来，拎着和聂大郎回地里。

云朵用刀背刮鱼鳞，待把鱼鳞刮洁净，手腕一转，把菜刀反过来，在鱼肚子上刮开一刀，直接把鱼肚里的杂物剥出来，又去措置别的一条。

云朵看着点头，“会做一点。”

云朵把鱼头豆腐汤舀出来，洗了个勺子递给甘氏，“奶奶你尝一下味道咋样？”

刘氏一边大快朵颐，嘴也没堵住，“这大郎每天在屋里伶仃吃，还怕谁抢了他的菜还是咋着？就这么点菜，都在一块吃的，他非得搞特别，别的分走一份。那但是三条鱼，就才做出这么点东西来！”

青湖里的鱼很多，但这里的人都不如何吃，一是不会做，再者做出来也不好吃。只要少数人，弄回家解解馋。

甘氏皱着眉，一脸的不附和。

－－－－－－题外话－－－－－－

“哎！你弄几条鱼干啥啊？”聂兰碰碰云朵问她。

“这鱼明儿个还做。”聂老夫发话了，云朵做鱼的时候他刚好从内里返来，看到鱼是云朵做的了。

鱼肉片洗洁净，没有淀粉，她只好放弃，只用蛋清挂了一层，等水烧开，把鱼肉片下进锅里。

连柳氏都忍不住起来问，“三贵！刚才就听云朵做了鱼片，做了啥鱼片啊？”她想吃些。

云朵已经把三条鱼都措置好，鱼头剁掉，鱼腥线挑出来，鱼肉和鱼骨分离。一手按着鱼肉，斜着菜刀，从上往下片，一片片的鱼肉片就被整整齐齐的片了出来，装了满满一小盆，用采的小黑果子揉碎，在鱼肉片上涂抹了一层。

“有个不干活的懒东西，我看她今儿个早晨有没有脸用饭！”刘氏见云朵端着污水出来，卷了袖子就骂，一副云朵如勇敢用饭就打她的架式。