第四十四章、人参老汤(求收藏)[第2页/共2页]
白白的一个小盘子里躺着十几个通体洁白白的香菜根,人们既闻不到披收回来的香味,也看不出那里好吃。
我得找机遇抨击司马杰!我不但不能弃赛,还得让魏培出局,让御膳房一败涂地,让司马杰悔不当初!郝仁的大脑飞速运转着,一个绝妙的打算逐步浮上心头。
果不其然,魏培遴选走了几样首要的食材和调味品以后,排在郝仁前面的四十八个厨子也是阐扬了贪婪的本质,把轻易操纵的、常用的调味品全数挑走,留给郝仁的质料不过是些榴莲之类的有气味的食材。
东峰市是个地处北方的都会,不似江南水乡,不管香菜、菠菜,还是苋菜、蕨菜,都是在植株很小的时候便能够采摘,食用。如果香菜长到半米高,拿到菜市场上,也是不会有人采办的。
文经理仍低头不语,许是在瞻前顾后,思虑大局。过了一会儿,她吃顿的点了点头,道:“好吧,我同意你的打算。”
这一轮比赛的赛制更加残暴,五十位厨师顺次挑选独一的质料、调料,然后再有效时候内完成一道菜品。
“我是不会丢弃你的,即便困难重重。”
“感谢你。”她那没有杰出的眼睛俄然发光,走近郝仁,放低了声音,“司马杰父子有权有势,我们是斗不过的。郝仁你能够不消管我,安然置身事外。”
站在操纵台前的郝仁一刻也没有停动手头的活计,正有条不紊地切着那些被他洗刷洁净了的香菜。
锅里先放下水,点上几滴油和一点盐,待水开后把香菜根放出来,稍一搅动就又敏捷的捞出。
坐着的观众有人开端在小声的交头接耳的群情了。
御膳房遴派的两良庖师,一个是魏培,一个便是阿谁行事低调、厨艺高超的徐某。郝仁已有绝对的掌控,在第三轮的比赛中击败不知天高地厚的魏培,至于阿谁徐某,郝仁还需求尝尝他的深浅。
主持人的话音一落,大厅高台上广大的背景屏幕上现出了一个大红圈。圆圈中的数字是120,时候每过一分钟数字就减少一下,一种严峻感刹时浮上每小我的心头。
让郝仁哭笑不得的是,本身在这轮比赛的挨次是最后一名,这意味着本身是最后一个遴选原质料、调味品的参赛选手。
两百多种原质料,一百多种调味品供五十个厨师顺次遴选,想都不消想,最后留给郝仁的不是些难以操纵的原质料,就是些属性相克,没法融会的食材。
葱、姜、蒜等出了香味儿后,添充足量的水烧开,将葱、姜、蒜、花椒捞出,又撇去浮沫,这时才放入香菜根,放盐调好味,在等个五六分钟,菜便可出锅装盘。
“自从晓得我是你的高中同窗后,他每天打我,我都风俗了。”